As 10 principais iniciativas de sustentabilidade sendo abraçadas pelos hotéis

À medida que as preocupações ambientais e a popularidade de práticas ecológicas como reuniões verdes continuam a aumentar, é importante para os planejadores de reuniões e eventos expandirem continuamente seus próprios conhecimentos de sustentabilidade, particularmente no que se refere aos locais , vendedores e o trabalho de outros profissionais de serviços de eventos. Um desses tópicos é o de iniciativas ecológicas ou ecológicas. Muitos hotéis, desde o mais econômico até o mais luxuoso, estão tomando medidas para tornar suas práticas e negócios mais sustentáveis.

Compreender estas iniciativas verdes do hotel pode oferecer aos planejadores de eventos mais a considerar ao selecionar hotéis para os programas de seus clientes, seja como um local para o evento em si ou como a escolha para acomodações durante a noite para hóspedes fora da cidade .

Introdução às Práticas de Hotel Sustentáveis ​​

A Vail Resorts, que inclui a RockResorts, por exemplo, assumiu um grande compromisso de diminuir sua pegada ambiental e aumentar a sustentabilidade dos serviços que eles oferecem. Apenas alguns anos atrás, a RockResorts, juntamente com seu diretor de assuntos ambientais, decidiu dez iniciativas para adotar dentro dos hotéis e propriedades de Vail Resorts como seu ponto de partida de práticas sustentáveis. Essas dez iniciativas tornaram-se a norma para hotéis que buscam oferecer serviços mais sustentáveis.

1. Hotel Energy Conservation

De operações centrais, como caldeiras para sistemas de iluminação, equipamentos de cozinha e sistemas automatizados de gerenciamento de energia, hotéis em todo o mundo estão trabalhando para reduzir o uso de energia, mantendo - e sempre que possível - a experiência dos hóspedes.

2. Conservação de água do hotel

Nos quartos de hóspedes, lavanderias, cozinhas, piscinas e spas, os hotéis continuam a fase de ineficiências que reduzem a água e, em muitos casos, produtos químicos que são usados ​​para tratar sistemas de água e instalações limpas. Os esforços incluem os programas de reutilização de linho e toalhas que agora são um padrão da indústria para a instalação de torneiras de baixo fluxo, cabos de ducha e outros acessórios.

3. Hotel Recycling and Waste Reduction

Com a exceção limitada para hotéis domésticos, os programas de reciclagem para o básico, como jornais e recipientes para bebidas, estão se tornando uma expectativa básica. Em combinação com os esforços de reciclagem, os hotéis estão procurando oportunidades para reduzir o uso de papel e outros descartáveis. Os hotéis e resorts que podem ir para além de implementar programas de compostagem de resíduos alimentares podem demonstrar o desperdício desviado do aterro acima de 40-50%.

4. Hotel Bath Amenities

Muitos hotéis estão fazendo uma declaração, oferecendo aos hóspedes amenidades formuladas sob medida.As empresas do resort, como a RockResorts, adotaram um passo adiante com um produto formulado personalizado com base em óleo essencial totalmente natural, fabricado sem conservantes e ingredientes artificiais que são embalados em recipientes recicláveis. Outras marcas de hotéis de médio porte estão experimentando apresentações de distribuidores a granel.

5. Chaves de quarto de hotel

Os cartões de chave de plástico contemporâneos são feitos de plástico à base de PVC (cloreto de polivinilo) que faz parte de um processo de fabricação altamente tóxico. Muitas empresas hoteleiras estão mudando para opções de cartão feitas de papel, madeira e bioplástico que são melhores para o meio ambiente, mas igualmente duráveis.

6. Produtos de limpeza hoteleira

Reconhecendo a importância de produtos mais seguros para convidados e funcionários, bem como o ambiente natural, muitos hotéis mudaram para produtos de limpeza feitos com óleos biológicos e outros produtos de limpeza naturais.

Ao fazer o interruptor, eles estão reduzindo o uso de produtos com cloro e produtos derivados da petroquímica. Esses produtos mais naturais demonstraram desempenho e são menos irritantes para convidados, funcionários e meio ambiente.

7. Preparação de alimentos do hotel

A integração de produtos locais e o uso de produtos frescos e sazonais e outros ingredientes está emergindo como foco significativo de programas de alimentos e bebidas do hotel. Uma mudança para uma culinária mais sustentável e saudável oferece aos viajantes oportunidades únicas para experimentar uma maior conexão com os locais que estão visitando de forma mais sustentável.

8. Alternativas de água engarrafada do hotel

Em apoio à redução de resíduos e a uma experiência de maior qualidade, muitos hotéis estão se afastando da água engarrafada como padrão e oferecem opções únicas de hidratação para participantes da reunião e viajantes independentes.

Procure distribuidores de água filtrada convenientemente localizados, garrafas recarregáveis ​​complementares e outras opções projetadas para oferecer aos hóspedes alternativas convenientes e saborosas à água em garrafas plásticas.

9. Seleção de menu do hotel

Hotéis e resorts estão integrando cada vez mais seleções em menus de todos os tipos que integram produtos orgânicos, carnes isentas de hormonas e produtos lácteos, e outros produtos naturais que oferecem aos hóspedes uma seleção mais saudável de alimentos.

10. Hotel Spas

Uma tendência crescente com todos os tipos de spas é a integração de tratamentos com ingredientes locais e indígenas, bem como produtos naturais e orgânicos. Da mesma forma, tratamentos exclusivos de assinatura de marca e resort estão emergindo para realmente oferecer aos hóspedes uma conexão especial com o destino.

A linha inferior

De iniciativas em toda a propriedade para salas de hóspedes, alimentos e bebidas ou spas, os planejadores de eventos devem perguntar aos seus hotéis sobre os esforços específicos que estão sendo feitos para serem mais sustentáveis ​​para fazer escolhas mais informadas .