Jovens milionários criativos urbanos (Yuccies)

Primeiro vieram os Millennials. Então, Hipsters. E os hipsters do milênio. Agora, Yuccies - "a descendência cultural de yuppies e hipsters".

Após um relatório da Forrester intitulado "The Kids Are Overrated: Não se preocupe com os Millennials" - um apelo para parar de entrar em pânico sobre o que milenar (nascido entre 1982 e 2001 ) queria - veio o artigo Mashable 2015 amplamente compartilhado apresentando o Yuccie: uma "nova classe criativa urbana".

Este hipster adulto que vive pela liberdade, criatividade e as coisas boas da vida. Ou mais especificamente, os Yuccies são "uma fatia da Geração Y, suportada pelo conforto suburbano, adoctrinada com o poder transcendente da educação e infectada pela convicção de que não só merecemos perseguir nossos sonhos, devemos lucrar com eles". <

Isso é bastante específico. Essas pessoas talvez não barbeadas e não tatuadas são tão propensas a usar a tecnologia e têm mantimentos entregues como o seu hipster breathren (ou os seus próprios "hipsters" anteriores).

Uma estatística popular do obsessão do Millennial é que 10 mil milenaristas completarão 21 anos todos os dias na América. (Claro que essas pessoas são nativas digitais - "a única geração para a qual essas novas tecnologias não são algo que tiveram que se adaptar. Não é surpreendente que elas sejam os usuários mais ávidos ", apontou um estudo do Pew Social Trends de 2014.

No entanto, o New York Times publicou uma grande infografia chronicled Millennial Madness, destacando que pessoas de todas as idades e estações da vida apreciam a tecnologia hoje em dia, tanto quanto o próximo milênio.

Yuccies Eat Out

Auto-descrito Yuccie David Infante afirma que seu tipo é realmente comer fora.

"Somos uma grande parte do motivo de que 43% de cada dólar milenar de alimentos é gasto em restaurantes, em vez de em casa … Tem que ser Instagrammed."

Esta geração também bebe mais café do que nunca ( Graças ao crescimento na era da Starbucks e / ou do café

Gilmore Girls ). Esta infografia mostra o quão dedicado aos milênios de Starbucks, McDonald's e outros restaurantes de cadeias (um infográfico de Yuccie ainda não atingiu a "rede"). Então, os Millennials estão comendo mais como um todo?

Mas aguarde! Um estudo do The NPD Group revelou que, pelo menos, certos Millennials diminuíram os gastos de restaurantes, para um não tão insignificante $ 96 bilhões. "Os milenaristas dizem que estão cozinhando em casa com mais freqüência que muitos" não se importam em fazê-lo, 'e cerca de metade afirma gostar de cozinhar. "

As razões para comer em casa incluíram o preço de comer fora e a capacidade de fazer mais saudáveis, boa comida em casa.

Estou disposto a apostar a conveniência e a compulsão de comer enquanto estiverem nos seus telefones ou computadores que participam desta tendência; você nunca sabe o que esperar em um restaurante e a tensão pode ser demais para tomar.

Em outras palavras, a Whole Foods pode estar no alvo com suas novas lojas de "conveniência" de pequenas dimensões, com tecnologia, que provavelmente competirão mais com o Trader Joe, que dominou alimentos convenientes e prontos para comer.

Na verdade, muitos estudos apontam para que os Milenários optem por tirar comida de histórias de conveniência, o que pode explicar por que o Walmart recentemente se surpreende ao descobrir sua marca - talvez devido a um aumento nos alimentos orgânicos - é um top escolha de varejo para Millennials.

5 coisas que as empresas de alimentos devem fazer

Todos os dias, parece que há dados conflitantes sobre o que os Millennials querem. A linha inferior é que as regras da tecnologia e os consumidores têm diferentes desejos e necessidades.

Mantenha-se focado em uma excelente experiência com o cliente, seja com um restaurante, com alimentos, com um supermercado de varejo ou algo intermediário:

Incentive o compartilhamento social ea comunicação em sua estratégia de atendimento ao cliente.

1. Seja amigável com tecnologia, seja para permitir que os clientes usem seus telefones para pré-encomendar ou encontrar rapidamente produtos sustentáveis ​​com aplicativos.
2. Oferta muito boa comida.
3. Crie uma experiência de cliente que se centre na experiência: amostragem e informações transparentes. Peça aos clientes o que eles querem. Isso inclui o uso de técnicas interessantes de angariação de fundos e crowdfunding para o seu negócio de alimentos.
4. Conheça e comunique sua marca antecipada; Se você não quer fazer o que está acima e sua marca e negócio estão mais alinhados com valores de baixa tecnologia e antiquados, seja assim! Saiba quem você deseja atrair para entender o potencial de sua empresa e se você está pronto para o sucesso.
5. Pontos de bônus:
6. Crie um elemento de aventura espontânea, uma qualidade que fala com Millennials, de acordo com um grupo 2015 MSLGROUP / Hartman. Parte do grito para acabar com a fixação do Milênio pode resultar de dados contraditórios e o fato de que, como disse Styx, "no fundo, somos todos iguais".

Não os 76 milhões de Boomers e home- os idosos vinculados precisam de tanta atenção às suas necessidades alimentares domésticas como os 80 milhões de milenares e GenXers?