O que saber sobre a compra de equipamentos para restaurantes

O equipamento de restaurante abrange tudo, desde fornos comerciais até mesas de jantar, pratos de restaurante para máquinas de gelo. Decidir que tipo de equipamento de restaurante comprar pode ser irresistível para um novo dono de restaurante. Leia mais dicas para facilitar a compra de equipamentos de restaurantes.

O novo equipamento do restaurante não é sempre melhor.

Um novo restaurante não requer necessariamente todos os novos equipamentos. Você pode comprar equipamentos de restaurantes usados ​​de qualidade por centavos no dólar.

Mesas, cadeiras, pratos, utensílios estão bem para comprar de segunda mão. Maiores peças de equipamentos de restaurantes, como fogões, fornos, unidades de refrigeração, podem ser encontradas para boas ofertas, usadas.

Leasing é uma boa opção para equipamentos para restaurantes.

Muitas empresas oferecem equipamentos de restaurantes alugados, o que pode poupar muito dinheiro enquanto você se prepara para abrir um novo restaurante. Equipamentos com curtos períodos de vida, como máquinas de gelo, são perfeitos para uma locação mensal. Os vendedores também oferecem equipamentos arrendados, como cafeteiras e refrigeradores, de graça, desde que compre seus produtos.

Os pratos de restaurantes não são iguais aos seus pratos de cozinha.

Os pratos de restaurantes não são baratos, em comparação com aqueles que você pode comprar no Wal-Mart ou Target. Mas isso é porque eles são feitos para resistir aos rigores de uma cozinha de cozinha de restaurante movimentada.

Mesas de restaurante e cadeiras são parte da decoração.

Mesas e cadeiras representam uma grande despesa ao abrir um novo restaurante.

Mas, como pratos de restaurantes comerciais, eles são feitos para durar. O aspecto da sua sala de jantar será fortemente influenciado pelas mesas e cadeiras que você escolher.

Uma cozinha de restaurante deve ser bem abastecida.

Uma cozinha de restaurante requer um planejamento cuidadoso, para maximizar o espaço e promover a eficiência. Uma cozinha típica de restaurante é composta por diferentes estações e equipamentos de restaurantes.

Uma estação é a área onde um certo tipo de alimento é preparado. As estações ajudam a manter uma cozinha de restaurante funcionando sem problemas.

Os desenhos do restaurante devem ser flexíveis.

Configurar o seu espaço de jantar do restaurante para ser reconfigurado é uma boa idéia. Ele permite acomodar festas maiores ou mudar o fluxo da sala de jantar se você achar que não está funcionando.

Bares de restaurante exigem o seu próprio equipamento.

A configuração de um bar de restaurante depende do tamanho, do tema e da licença de licor do seu restaurante. Alguns bares são apenas serviços, o que significa que ele não atende diretamente os clientes; é apenas para a equipe pedir bebidas.

Existem muitas opções para refrigeração de restaurante.

Uma parte integrante do equipamento de restauração é o sistema de refrigeração. A refrigeração do restaurante varia de refrigeradores pequenos (como um refrigerador de dormitório) a frigoríficos e freezers maciços, e tudo no meio.

Toalhas de mesa exigem muita manutenção.

Poucos itens em uma sala de jantar do restaurante fazem uma declaração como as mesas de manha. As toalhas de mesa e os guardanapos de linho amassados ​​tornaram-se um ambiente distintamente sofisticado. Mas eles também exigem cuidados constantes e podem ser caros de limpar, pressione e substitua.

O equipamento de restauração pode aumentar as vendas de restaurantes.

O catering off-premise oferece aos restaurantes uma chance de expandir o negócio para além da sala de jantar.

No entanto, a restauração fora de um restaurante requer muita atenção aos detalhes e à organização. Você precisa de certos equipamentos comerciais para servir alimentos de forma segura e eficiente.