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Como a Heinz Foodservice usa o Marketing Digital - Conduzindo a Conexão e Engajamento do Consumidor
Brendan Foley, presidente dos EUA Foodservice em Heinz, apresentou "Como a Heinz Foodservice usa o Marketing Digital: direcionar a conexão e o engajamento do consumidor" no Cimeira da Indústria Alimentar na Universidade Saint Josephs … Coma Conosco … Aproveitando oportunidades digitais para refeições rentáveis.
O envolvimento das mídias sociais é como … A grande ideia é o que
Muitas marcas dizem que "precisamos de uma página do Facebook porque …" bem … porque eles vêem que todos os outros têm um.
Errado! As mídias sociais e o marketing digital fazem parte de uma estratégia de marca. Saltar para as táticas sociais e digitais em primeiro lugar são apenas colocar o carrinho antes do cavalo e Heinz reconheceu isso e decidiu uma estratégia de três pontas para um plano de varejo e serviços alimentares em vários canais, composto por três plataformas:
- Como nos conectamos (engajar) com nossos clientes
- Ajudando seus clientes a se envolverem com os consumidores e dirigindo seus negócios
- Conexão direta e envolvendo os consumidores Heinz no serviço de comida "longe de casa" ambiente
Os clientes da Heinz Foodservice são os operadores de restaurantes e a marca também é bem conhecida pelos consumidores. Então, Heinz explora formas de conduzir negócios para o operador (seu cliente) e mais consumo de produtos com o consumidor final.
Como nos conectamos com nossos clientes
Eles começaram pela primeira vez com o HeinzSoups. com, mas rapidamente percebi que o site era estático … eles queriam mais engajamento. A pesquisa sugeriu que seus clientes (operadores de serviços de alimentos) iriam ao lado do produto para saber mais sobre os produtos.
Então, a Heinz mudou as engrenagens e criou um site que permitiu que os chefs e os operadores de QSR fossem mais profundos no lado do sabor da informação do produto. Eles criaram uma seção sobre sem glúten e uma seção que mostra 3 formas diferentes de usar sopas no restaurante. Eles sabiam que as sopas variaram por região geográfica, então eles compartilharam a variedade de sopas por região e facilitou o operador para criar uma forte variedade regional.
Reconhecendo que "como fazer" era mais do que apenas uma receita; Eles se expandiram para vídeos sobre preparação de sopas. Ao capturar tudo isso em seu banco de dados, tornou-se mais fácil de compartilhar.
A página Receitas e Emparelhamentos é um bom exemplo de como eles dão às empresas de serviços alimentares idéias "fáceis de implementar" para seus menus.
O celular não é apenas para consumidores e muitos operadores de serviços alimentares raramente estão sentados em seu escritório. Então, Heinz imprimiu códigos QR em cada caso de sopa que permite ao operador verificar o código QR com um smartphone e obter as informações de que precisa sem estar no escritório.
Ajudando seus clientes a se envolver com os consumidores e dirigir seus negócios
Trabalharam com os Chiles na criação de "massas de poesia magnética" … uma maneira de os consumidores criarem um poema sobre as grandes coisas que eles gostam sobre Chilis e Heinz. A página do Facebook obteve mais de 39.000 fãs em 21 dias com 139, 000 entradas de poemas e 13.000 e-mails de Chilis opt-in. Este é um bom exemplo de Marketing de Conteúdo que leva a capturar novos clientes que são mais propensos a se converterem em vendas reais.
Muitos operadores regionais estavam vendo declínio nas vendas para festas infantis. Para conter essa perda, eles criaram bandas tolas … bandas de borracha na forma de garrafas de ketchup.
Eat N Park, um operador QSR, criou uma campanha digital online focada em mães. Uma vez que seus filhos já eram loucos por outros Crazybands, a garrafa de ketchup forma bandas ajudou a fazer mais compras de refeições para crianças nos restaurantes.
Lançamento de novos produtos Dip & Squeeze
Heinz sabia que seus operadores QSR não estavam vendendo o ketchup suficiente com pedidos drive-thru. Por quê? As mães não estavam interessadas em obter ketchup com batatas fritas no QSR drive-thrus, uma vez que os pacotes de porções flexíveis típicas vazaram e criaram uma bagunça na parte de trás do carro. Daí o nascimento de Dip & Squeeze.
Esta é uma embalagem de controle de porção que mantém a ketchup em um recipiente de plástico com uma vedação de tampa de folha. O lançamento do novo produto criou consciência usando o passeio de caminhão Ketchup Heinz nas principais cidades como Dallas, Nova York e até mesmo visitando o Macy's Day Parade.
Desenvolvendo mais consciência e esse impulso tão importante, seus esforços de mídia social encorajaram as pessoas a seguir o caminhão Heinz no Twitter … gerando palavras sociais e entusiasmo em torno do produto. Em seguida, eles criaram o Virtual Great Moment in Ketchup Experience video. O vídeo é um tiro de vinheta engraçado em uma minivan com uma criança com uma voz de pessoa mais velha, promovendo os benefícios do pacote limpo e limpo. Para impulsionar as vendas e facilitar o desenvolvimento das mães, a Heinz criou um aplicativo que encontra os operadores QSR que tiveram um aperto n.
Marketing de mesa em Heinz com códigos de Qr e etiquetas de fala
A Heinz Foodservice está constantemente conectando e envolvendo consumidores de Heinz no ambiente de serviço de comida fora de casa e eles têm 2 círculos eleitorais para satisfazer (1) o cliente que é o operador QSR e (2) o consumidor que está comprando a partir do QSR.
A tecnologia Heinz Plant Bottle criou uma garrafa de plástico sustentável, permitindo que 30% do plástico fosse derivado da cana-de-açúcar. Para promover a conscientização sobre a garrafa da planta, eles criaram um "rótulo falante" na garrafa que faz você escanear o código QR na parte inferior da garrafa. Eles estão pulando para a tendência inicial da The Connected Table e desde que encomendamos e aguardamos a nossa refeição, por que não lê sobre esta garrafa ambientalmente amigável durante o tempo. Foi uma ótima estratégia de "canal cruzado", uma vez que impulsionou o envio de mensagens de marca além de seus esforços de marketing de compras na loja no supermercado.
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