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Lojas usam o termo enfrentando para descrever o ato de endireitar a mercadoria. Uma loja limpa está convidando clientes, ajuda-os a encontrar o que querem e, em última instância, é melhor para as vendas.
O revestimento deve ser feito diariamente (se não ao longo do dia) para garantir que a loja seja mantida arrumada para os compradores.
2 maneiras de definir frente
O revestimento é feito por vários nomes - bloqueio, condicionamento, fronting, recuperação, alisamento e zoneamento - dependendo da loja.
Todas essas palavras têm o mesmo objetivo: garantir que a loja esteja pronta para clientes.
No entanto, enfrentar também tem dois significados, pois ele pode ser usado como um substantivo e um verbo.
Enfrentando como um substantivo : O número de produtos idênticos (ou mesmo SKUs) em uma prateleira se mostrou em direção ao cliente. Por exemplo, um planograma pode chamar uma marca popular de sopa de tomate para ter uma de cinco latas enquanto a marca genérica só pode ter de duas latas. Isso dá mais atenção ao item com preço mais alto.
Enfrentando como um Verbo : O ato de puxar cada produto para a borda frontal de uma prateleira com a etiqueta virada para a frente. Por exemplo: "Nossos caixas são convidados a começar a enfrentar o produto quando começamos a diminuir a velocidade para a noite."
- As lojas de roupas usarão geralmente as palavras zoneamento ou recuperação em vez de voltado para.
- Enfrentar é comumente usado por mercearias, lojas de drogas e conveniência, bem como muitas lojas de departamento, porque eles têm mais produtos de prateleira.
Por que o revestimento é importante?
Enfrentar é tudo sobre fazer a loja parecer excelente. É uma das chaves para uma excelente experiência de compra e deve ser considerada parte do seu serviço de atendimento ao cliente porque é realmente um serviço.
Os clientes não querem trabalhar muito quando estão comprando.
- Eles não deveriam ter que cavar pilhas de camisas para encontrar seu tamanho. Essas camisas devem ser dobradas ordenadamente e em ordem por tamanho e cor.
- Eles não querem chegar na parte de trás da prateleira para pegar sua marca de pasta de dente. Esse tubo deve estar na borda da frente, esperando por um comprador.
Ao endireitar sua mercadoria, você torna mais fácil para os clientes encontrar o que estão procurando. Eles também podem comparar os produtos mais fáceis se estiverem em uma linha agradável e limpa.
Isso também dá à loja uma aparência de estar cheio de mercadorias. Há uma certa psicologia para dar a ilusão de prosperidade e ordem que faz maravilhas para vendas no varejo. Mesmo que a prateleira não fique por trás dessa primeira fila de produtos, parece que está totalmente abastecido.
Dica: O mesmo pode ser dito para a roupa pendurada em um rack. Se uma barra não estiver cheia, distribua uniformemente os cabides através dela e concentre-se mais na frente.Isso dá a ilusão de que o rack está mais cheio do que na realidade.
Quando e como deve ser feito o atendimento?
Toda loja deve ser o mais ordenada possível o tempo todo. Isso significa que funcionários e gerentes devem retirar, reubicar ou endireitar mercadorias sempre que tiverem um momento de sobra. O antigo ditado "se você tiver tempo de se inclinar, você tem tempo para limpar", pode aplicar ao produto de alisamento.
- Os empregados do chão das lojas de departamentos são convidados a fazer frente a uma parte regular da mudança. Merchandising é a principal tarefa após o atendimento ao cliente.
- Muitas lojas terão caixas ajudam a endireitar a mercadoria durante tempos lentos.
- A maioria das lojas pedirá que a equipe de fechamento comece a "recuperar" um pouco antes do horário de fechamento e fique até a loja estar pronta para o negócio do dia seguinte.
- Depois de dias muito ocupados, os funcionários que abrem no próximo dia podem ser convidados a terminar o zoneamento.
Endireitar não é mais complicado do que colocar tudo de volta no seu devido lugar. Alguns dias, como essas vendas de férias loucas, exigirão muito mais trabalho e você precisará agendar pessoal extra apenas para endireitar a mercadoria ao longo do dia.
Ao fazer a recuperação diária, muitos gerentes acham que as equipes funcionam melhor. Se um departamento foi aniquilado pelos clientes, todos podem se formar nessa seção para chicoteá-lo novamente em forma, em vez de deixar uma pessoa se sentir sobrecarregada.
Objetivos para enfrentar
- A roupa deve ser dobrada ou colocada de volta aos cabides e retornada para racks ou prateleiras.
- Os modelos de piso devem ser organizados e frente e caixas colocadas na frente da prateleira.
- A mercadoria nas prateleiras deve estar na borda da frente, bem empilhada e com a etiqueta voltada para fora. Não deve haver buracos.
- Os produtos que estão fora de lugar (descartados pelo cliente que mudou de idéia) devem ser coletados e devolvidos ao departamento apropriado, corredor ou prateleira no final da recuperação.
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