Vídeo: #AmorÉProgresso | Ben & Jerry's 2026
O sorvete é um deleite doce que poucos podem resistir. Embora a baunilha seja o sabor mais popular na U. S., há um número aparentemente infinito de variedades e fabricantes. Um dos fornecedores mais conhecidos é Ben & Jerry's, a marca é sinônimo de sabores funky como Cherry Garcia e Chunky Monkey e uma vibrante Vermont vibe.
Quem é o dono de Ben & Jerry?
Ben Cohen e Jerry Greenfield eram amigos de infância nascidos quatro dias de intervalo em Brooklyn, Nova York, em 1951.
Você poderia dizer que o sorvete corre nas veias. Durante seu último ano de ensino médio, Ben dirigiu um caminhão de sorvete. Após o ensino médio, ele freqüentou e abandonou várias faculdades no Nordeste, eventualmente deixando seus estudos completamente para ensinar cerâmica em uma fazenda trabalhadora na região de Adirondack, em Nova York, onde também se divertiu na fabricação de sorvete.
Jerry começou em um caminho mais tradicional. Depois de se formar no ensino médio, ele freqüentou o Oberlin College para estudar medicina. Jerry trabalhou como scooper de sorvete na cafeteria da escola. Ao se formar, Jerry voltou a Nova York para trabalhar como técnico de laboratório, enquanto se candidatava à escola de medicina sem sucesso. Durante seus dias de tecnologia de laboratório, ele compartilhou um apartamento em Manhattan com Ben. Depois de se mudar para a Carolina do Norte por alguns anos, Jerry se reuniu com Ben em Saratoga Springs, N. Y., e eles decidiram entrar no negócio de alimentos juntos.
No início, o par pensou em fazer bagels, mas decidiu que o equipamento necessário era muito caro.
Em vez disso, eles se estabeleceram com sorvete. Eles decidiram Burlington, Vt., Era um local ideal para uma loja scoop porque era uma cidade universitária sem uma sorveteria. Eles tomaram um curso de US $ 5 em sorvete e em 1978 abriram o primeiro Ben & Jerry's em um posto de gasolina Burlington convertido.
Crescimento de Ben & Jerry's.
A loja de colher original tornou-se uma comunidade favorita graças ao seu rico sorvete e sabores criativos.
Ben e Jerry também fizeram questão de se conectar com a comunidade, hospedando um festival de cinema gratuito e oferecendo bolsas gratuitas no primeiro aniversário da loja, uma tradição que ainda continua. Em 1980, a dupla começou a fazer coletas para vender aos vendedores locais. Em 1981, expandiram essa operação.
O negócio aumentou significativamente. Em 1983, a empresa abriu sua primeira franquia não-Vermont no Maine e assinou um acordo com uma empresa de distribuição de Boston. Os sabores da assinatura foram revelados durante a década de 1980 - incluindo New York Super Fudge Chunk e Cherry Garcia - e, em 1987, as vendas eram de US $ 32 milhões. Em 1988, o presidente Ronald Reagan nomeou Ben e Jerry, o Sr. U. S. Small Business Persons do ano, e no final do ano, a empresa estava operando lojas em 18 estados.
Flavores criativos.
Um motivo para a rápida popularidade do Ben & Jerry's foi suas combinações de sabor únicas. Todos os novos sabores foram inventados por Jerry, geralmente sem qualquer comercialização de teste. Alguns sabores da década de 1980 incluem Chunky Monkey, Rainforest Crunch e Economic Crunch, cujas bolsas de Ben & Jerry serviram gratuitamente em Wall Street, após o crash do mercado de ações de 19 de outubro de 1987.
Growing Pains.
O caminho da empresa nem sempre foi tão suave quanto as misturas de sorvete.
Ben & Jerry enfrentou Häagen-Dazs sobre os direitos de distribuição, levando a ações judiciais contra o pai da Häagen-Dazs, a Pillsbury Company, em meados da década de 1980. À medida que o rápido crescimento da empresa continuou, tornou-se óbvio para os fundadores que eles precisariam de alguém com mais perspicácia empresarial para manter o negócio funcionando. Depois de permitir que os clientes se candidatem ao trabalho no "Yo! Eu sou o seu CEO ", a empresa em 1995 selecionou Robert Holland, um veterano da McKinsey & Co. Ironicamente, a Holanda foi encontrada por uma empresa de busca, não pelo concurso.
A contratação da Holanda levou a empresa a uma encruzilhada. Ben e Jerry tornaram-se os ícones da marca. Havia preocupação de que a empresa perderia sua hierarquia informal e sua cultura única sob a liderança da Holanda. O Ben & Jerry sempre teve uma relação de escala salarial rigorosa para sua gestão, que teve que quebrar ao contratar a Holanda.
Além disso, Ben & Jerry's estava passando por um momento difícil no mercado. Embora a empresa tenha feito seu nome com sabores malucos e misturas pesadas, o sabor de sorvete mais popular na América foi - e permanece - baunilha simples. A empresa lançou uma linha de "Smooth, No Chunks! "Sabores para capturar esse segmento do mercado que preferiu os sabores menos funky.
Enquanto o mercado de sorvete super premium estava crescendo, a concorrência também. Häagen-Dazs e Dreyer's foram os principais jogadores. Ben & Jerry's terceirizou sua produção para a Dreyer's para alcançar clientes no oeste da U. S. Agora que a Dreyer estava se tornando mais concorrente, a Ben & Jerry's teve que se preocupar com a dependência de um concorrente para fabricação e distribuição.
Holanda desistiu em 1996. No ano seguinte, Perry Odak tornou-se o novo CEO, e as vendas desse ano foram de cerca de US $ 174 milhões. No final de 1999, a empresa anunciou que recebeu notificações de interesse de outras grandes empresas e, em 2000, a gigante internacional da comida, Unilever, comprou a marca Ben & Jerry por US $ 326 milhões, embora o acordo exigisse que a Ben & Jerry's fosse operada separadamente do outro da Unilever marcas de sorvete.
A Missão Social em Ben & Jerry's.
Este arranjo único permitiu que a Ben & Jerry's continuasse a administrar seus negócios de forma socialmente consciente, que tinha sido marca registrada da marca desde a sua criação. Alguns exemplos desta missão incluem:
- Uma loja original de colher feita de materiais reciclados
- Criação de uma "Equipe Verde" em 1989, com foco na educação ambiental em toda a empresa
- Um ônibus da empresa equipado com painéis solares > O uso de leite sem hormônio em seus produtos
- Um compromisso de reduzir o desperdício de sólidos e lácteos, a reciclagem e a conservação de água e energia nas instalações da empresa
- Saiba mais sobre quem é o proprietário de Ben & Jerry.
Perfil de Ben Cohen
- Perfil de Jerry Greenfield
- Fundação de Ben & Jerry
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