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Um nutricionista animal é responsável por criar e equilibrar as rações para garantir que todas as necessidades alimentares sejam atendidas para os animais sob sua supervisão.
Deveres
Um nutricionista de animais deve levar em consideração as variadas necessidades nutricionais de diferentes espécies à medida que formulam rações equilibradas. Os requisitos nutricionais e calóricos podem variar muito com base na condição do animal e no tipo de atividade física (como desempenho, reprodução, lactação ou superação de deficiências nutricionais em casos de negligência prévia).
Os nutricionistas de animais usam uma avaliação da gordura ou dogadeza, conhecida como avaliação da condição corporal, para determinar quais ajustes devem ser feitos na dieta de um animal. Os escores da condição geralmente variam de 1 (extremamente fino sem reservas de gordura) a 9 (extremamente obesos) em gado e cavalos; a pontuação ideal para estas espécies é 5. Os bovinos, suínos, ovinos, cães e gatos são avaliados em uma escala de 1 (extremamente fino) a 5 (extremamente obeso); o índice ideal para estas espécies é um 3. Geralmente, uma nutricionista sentirá as vértebras, esternos e costelas para determinar a espessura da cobertura de gordura nessas áreas (e fazer uma avaliação visual da estrutura muscular do animal) antes de atribuir uma condição corporal Ponto.
Os nutricionistas também podem estar envolvidos em atividades de pesquisa ou ensino. Eles muitas vezes trabalham em conjunto com veterinários e técnicos veterinários, zookeepers, reabilitadores de vida selvagem, gerentes de crias e outros profissionais de animais.
Opções de carreira
Os nutricionistas de animais podem se especializar trabalhando com um grupo específico de animais, como raças de companhia, gado ou animais selvagens exóticos. Alguns nutricionistas especializam seu foco ainda mais, trabalhando especificamente com apenas uma espécie, como cavalos, gado leiteiro, cães ou gatos.
Os nutricionistas de animais podem trabalhar em uma variedade de ambientes, tais como fazendas, pesquisas corporativas e instalações de desenvolvimento, empresas farmacêuticas, empresas de alimentação animal ou animal, escritórios do governo federal, laboratórios, jardins zoológicos e instalações de reabilitação de animais selvagens .
Enquanto muitos nutricionistas de animais são tradicionalmente empregados, alguns optam por determinar seu próprio horário e buscam trabalho de consultoria independente.
Educação e Treinamento
Os nutricionistas de animais devem fazer cursos universitários em áreas como biologia, química, pecuária, nutrição animal, anatomia e fisiologia, matemática, ciência animal, comportamento animal, forragem e produção de alimentos e formulação de ração. Durante o curso de sua educação, os nutricionistas de animais são ensinados métodos computadorizados de criação e balanceamento de rações, bem como como realizar os mesmos resultados à mão.
Um grau de Bacharel em Ciências é geralmente exigido para cargos de nível de entrada no campo da nutrição animal. Muitos programas da faculdade oferecem diplomas de graduação no campo da nutrição animal, mas os nutricionistas podem possuir graus em uma variedade de áreas, desde ciência animal até biologia até bioquímica. Mestrados e Ph. D. Os graus são geralmente necessários para cargos de pesquisa e ensino, especialmente aqueles no nível colegiado.
Os que trabalham como professores da faculdade são geralmente obrigados a conduzir e a publicar pesquisas à medida que procuram obter mandato em seu departamento. Alguns empresários corporativos podem exigir a conclusão de estágios ou estágios intensivos no campo para o potencial empregado ganhar experiência prática.
Alguns veterinários obtêm certificação de placa na especialidade de nutrição através do American College of Veterinary Nutrition (ACVN). Este programa intensivo requer uma residência de dois anos após a conclusão do grau veterinário básico e ano de residência geral. Esta residência é conduzida sob a supervisão de um nutricionista veterinário certificado.
Alguns técnicos veterinários obtêm certificação em nutrição através da Academia de Técnicos de Nutrição Veterinária (AVNT). Para ser certificada, uma tecnologia licenciada deve ter 3 anos de experiência profissional no campo, 40 horas de créditos de educação continuada diretamente relacionados ao estudo de nutrição e documentação detalhada mostrando experiência clínica ou de pesquisa avançada.
Salário
Os nutricionistas de animais geralmente ganham um salário sólido, embora isso possa variar amplamente com base em anos de experiência, no nível de educação e na natureza específica de seu trabalho.
O Bureau of Labor and Statistics citou um salário anual médio de US $ 60, 690 para todos os cientistas de alimentos em 2014. O salário variou de apenas US $ 35, 670 para o décimo inferior dos assalariados nesta categoria para mais de US $ 106, 080 para o topo do décimo dos assalariados.
Perspectivas de emprego
Espera-se que as carreiras de nutricionistas de animais cresçam o mesmo que a média de todas as profissões de acordo com o BLS, aproximadamente 5% de 2014 a 2024. Enquanto a competição por cargos de faculdade seguirá sendo especialmente favorita, deve haver amplas oportunidades para posições nutricionistas de animais em pesquisa, fabricação e vendas.
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