Como escolher um nome de restaurante

Escolher um nome de restaurante é tão importante quanto decidir qual tipo de alimento você vai servir. Pode refletir o tema do seu restaurante, sua localização ou simplesmente ser um jogo de palavras. O importante a considerar ao escolher um nome de restaurante é a impressão que deixará nos clientes. Será memorável? Eles podem pronunciá-lo e / ou deletreá-lo? (importante se eles estão tentando encontrar informações on-line).

Como proprietário, você deve selecionar um nome que ressoe com você e tenha um significado mais profundo. Afinal, você está prestes a embarcar em uma grande aventura e seu nome de restaurante vai ser parte do resto da sua vida.

Nomeando um restaurante após uma localização

Muitas vezes, nomear um restaurante é simples. Os proprietários tomam uma sugestão da localização do restaurante. Por exemplo, nosso restaurante está localizado na antiga sala de caldeiras de uma antiga fábrica de calçados da Nova Inglaterra. Por causa desse link histórico, decidimos chamar o restaurante simplesmente The Boiler Room Restaurant . É fácil de lembrar e a maioria dos locais sabe que se refere à velha loja de calçados. O turista está passando pelo amor que já era parte de uma antiga fábrica.

A lavanderia francesa , em Napa Valley, Califórnia, é um dos restaurantes mais estimados dos países. Seu nome decorre do fato de o prédio do restaurante ter alojado uma lavanderia a vapor francesa durante o século XIX.

O edifício também foi uma vez um bordel, mas os proprietários do restaurante sabiamente ficaram longe de incorporar esse nome.

Refletindo um tema em um nome de restaurante

Escolher um nome de restaurante também pode vir de um tema ou menu. Os restaurantes chineses fazem isso perfeitamente, com nomes como Jade Palace, Fortune Fountain e The New Great Wall .

Cada um desses nomes de restaurantes permite que os clientes saibam que eles servem comida chinesa. Evite chamar seu restaurante de um nome étnico se você estiver servindo um tipo diferente de menu. Por exemplo, se você estiver servindo comida mexicana autêntica, chamar o restaurante que Giovanni confundirá seus clientes, que podem achar que você serve comida italiana.

Adicionando um significado pessoal a um nome de restaurante

Abrir um restaurante é como ter outro filho de várias maneiras. Às vezes, o nome de um restaurante é um reflexo do nome do proprietário ou de alguém querido para eles. O fundador da Wendy , Dave Thomas, nomeou seu conceito de restaurante após sua filha. Talvez sua avó tenha influenciado sua alegria de cozinhar, então você pode nomear seu restaurante depois dela. Seja qual for o significado do nome do seu restaurante, esteja preparado para compartilhá-lo com o público, que ama uma boa história.

Nome do restaurante com um jogo em palavras

O primeiro negócio de restaurantes de Paula Deen foi chamado The Bag Lady , porque ela e seus filhos foram distribuídos em almoços ensacados para empresas locais.Este é um excelente exemplo de jogar com palavras. Os nomes de restaurantes divertidos que não têm nada a ver com comida são geralmente fáceis de lembrar, e passar de boca em boca. O chefe da celebridade, Wolfgang Puck, chamou seu primeiro restaurante Spago (gíria italiana para espaguete). Pouco em nome dirá que serve uma fusão de cozinha mediterrânea e da Califórnia, com especialidade em pizzas de lenha.

É apenas um excelente nome de restaurante.

Talvez tente um restaurante Pun

Enquanto os castigos não são considerados tão engraçados por algumas pessoas, quando usados ​​como um nome de restaurante, eles podem ser inteligentes e memoráveis. Nomes como Thai Tanic , Frying Nemo Fish and Chips , Lox Stock e Bagels usam um toque inteligente (talvez um pouco perturbador) em palavras que tornam mais fácil lembrar. Outros nomes punny (desculpe, não pude me ajudar) incluem o Falcão Grillenium em Fayetteville Arkansas, The Codfather Restaurant em Phoenix, Arizona e Lord of The Wings em Sandusky, Ohio.

Evite nomes de restaurantes com marca registrada

Se seu sobrenome for McDonald's, não ligue para o seu restaurante. Você está apenas pedindo problemas (digamos se seu sobrenome é Taco Bell, Burger King ou Jack In The Box). Pode parecer um gesto inofensivo para nomear um restaurante algo parecido com uma cadeia já estabelecida, mas você estará perguntando para possíveis problemas legais.

Existem muitas maneiras diferentes de escolher um nome para um novo restaurante. Não importa como seja selecionado, ele deve ser único, memorável e refletir a marca do restaurante.