Almoço e jantar de entrevista de emprego

As entrevistas são muitas vezes estressantes, mesmo para os candidatos a emprego que entrevistaram muitas vezes. Entrevistar pode ser ainda mais estressante quando se espera que coma e fale ao mesmo tempo.

Uma das razões pelas quais os empregadores levam os candidatos para o almoço ou o jantar é avaliar suas habilidades sociais e ver se eles podem se controlar graciosamente sob pressão. Isso é importante para muitos papéis, e particularmente para posições voltadas para clientes ou clientes.

Como lidar com entrevistas de almoço e jantar

Comer com um potencial funcionário permite que os empregadores revejam sua comunicação e suas habilidades interpessoais, bem como suas maneiras de mesa, de forma mais relaxada (para eles) ambiente.

Os modos de tabela são importantes. As boas maneiras podem dar-lhe a vantagem sobre outro candidato, então, demore algum tempo para melhorar suas habilidades de etiqueta de jantar.

Dicas de jantar de entrevista:

• Se você se sentir nervoso, confira o restaurante antes do tempo ou visite o site do restaurante. Dessa forma, você saberá exatamente o que está no menu, o que você pode querer pedir e onde os banheiros estão localizados.
• Chegue cedo. Você pode solicitar o host do restaurante se houver uma reserva sob o nome do entrevistador. Caso contrário, espere lá fora do restaurante para que seu entrevistador chegue.
• Use uma roupa apropriada para entrevista (mesmo que o restaurante seja mais casual do que o escritório da empresa).
• Desligue seu celular ou coloque em silêncio. Resista à tentação de verificá-lo (mesmo que outros na mesa estejam olhando seus telefones).

• Durante a refeição, lembre-se de seus costumes. Diga "por favor" e "obrigado" ao seu servidor, bem como ao seu host. E lembre-se do que sua mãe passou anos dizendo: mantenha seus cotovelos fora da mesa, mastigue com a boca fechada, sente-se reta e nunca fale com a boca cheia.
• A mesa está cheia de utensílios? Minha avó britânica me ensinou uma maneira fácil de lembrar o que usar quando. Comece no lado de fora e faça o seu caminho. Seu garfo de salada estará no extremo esquerdo, seu garfo de entrada estará próximo a ele. Sua colher de sobremesa e garfo estarão acima do seu prato.
• Os líquidos estão à direita, sólidos à esquerda. Por exemplo, o seu copo de água estará à direita e sua placa de pão ficará à esquerda.
• Coloque seu guardanapo no seu colo quando todos estiverem sentados.

Durante a refeição:

• Não peça comida bagunçada - macarrão com muito molho, frango com ossos, costelas, sanduíches grandes e lagostas inteiras são perigosos.
• Mantenha a luz de conversa em direção ao início da refeição. Você pode entrevistadores se eles estiveram no restaurante antes, conversar sobre o tempo, ou perguntar como seu dia foi.
• Não solicite o prato mais caro no menu.
• Quando você pede sua refeição, faça algo que seja fácil de cortar em pedaços de tamanho mordido. Durante a refeição, tome pequenas mordidas, de modo que seja fácil terminar de mastigar e engolir antes de responder às perguntas e participar da conversa da refeição.
• A maneira educada de comer sopa é colhê-lo longe de você. Há menos chance de derramar no seu colo assim também!
• Quebre o seu jantar em pedaços pequenos e coma um pedaço por vez.
• Se você precisar sair da mesa, coloque o guardanapo no banco ou no braço da sua cadeira.
• Quando terminar de comer, mova a faca e o garfo para a posição "quatro horas" para que o servidor saiba que está pronto.
• Lembre-se de tentar relaxar, ouvir e participar da conversa.

Para beber ou não beber:

• É sábio não beber álcool durante uma entrevista. Entrevistar é forte o suficiente sem adicionar álcool à mistura.

Após a refeição:

• Coloque o seu guardanapo na mesa ao lado do seu prato.
• Deixe o potencial empregador pegar a guia. A pessoa que o convidou esperará pagar a conta e a propina.
• Lembre-se de dizer "obrigado". Considere também acompanhamento com uma nota de agradecimento que reitera seu interesse no trabalho.

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