Quanto custa a certificação orgânica?

Os custos e taxas reais de certificação orgânica variam amplamente, dependendo de muitos fatores. Do tamanho e alcance da sua operação orgânica ao agente certificador orgânico, você escolhe o estado em que vive, muitos problemas podem afetar seus custos.

O National Organic Program (NOP) do Departamento de Agricultura da U. S. (USDA) observa que a certificação orgânica pode custar de "algumas centenas a vários milhares de dólares".

No entanto, você deve estar ciente de que "algumas centenas" é uma estimativa extremamente baixa para a certificação. Em muitos casos, custará cerca de US $ 1, 200 para que um processador orgânico seja certificado e cerca de US $ 700 (ou mais) para uma nova fazenda orgânica para se certificar.

Custos de certificação orgânica definidos por agentes

As organizações de certificação privadas, conhecidas como agentes de certificação, são aprovadas pelo programa do USDA para realizar o efetivo trabalho de certificação. O USDA mantém uma lista desses agentes (havia cerca de 80 na última contagem) para que os produtores orgânicos possam escolher com eles.

Não há necessidade de trabalhar com um agente que esteja próximo - qualquer fazenda, fazenda ou processador de alimentos pode decidir trabalhar com qualquer agente na lista do USDA.

Cada agente certificador orgânico define suas próprias taxas de certificação, e essas taxas variam de acordo com o tamanho de sua operação e em quantas partes diferentes dela precisarão ser certificadas. Por exemplo, uma fazenda orgânica maior, com múltiplas culturas com uma láctea orgânica custará mais para certificar que uma pequena fazenda de vegetais orgânicos.

Custos não parem de seguir a certificação

Pode haver muitos outros custos além da sua aplicação orgânica atual. Por exemplo, durante o processo de certificação, você pode ter que pagar por inspeções, avaliações e custos de viagem para o seu agente. Além disso, há taxas de renovação anual contínuas, desde que você mantenha sua certificação.

É quase impossível dizer, mas devido às grandes diferenças nos custos de certificação, você realmente precisa fazer sua pesquisa antes de se estabelecer com um agente de certificação. Certifique-se de obter uma estimativa por escrito da estrutura de taxa do certificador e uma explicação de como o ciclo de faturamento individual da empresa funciona, para que você possa descobrir se os custos são algo com quem você se sente confortável.

• Perguntas para solicitar uma Agência de certificação orgânica

Programas de compartilhamento de custos podem ajudar

Obviamente, a certificação orgânica através do NOP pode ser dispendiosa. Por sorte, uma vez que você esteja oficialmente certificado, você pode acessar um dos programas do USDA que compartilha o custo da certificação.

O Programa Nacional de Parto de Certificação Orgânica, ou NOCCSP, está disponível em todos os 50 estados, o Distrito de Columbia e U. S. territórios. Este programa do USDA pode reembolsar até 75% dos custos de certificação final, não excedendo $ 750.

Enquanto isso, o programa de Assistência à Gestão Agrícola (AMA) está disponível para produtores de culturas orgânicas e gado em 16 estados. É possível receber algum financiamento para sua certificação orgânica tanto do NOCCSP como dos programas AMA.

A linha inferior

O USDA estimou que as fazendas orgânicas certificadas podem aumentar consideravelmente mais as receitas do que as fazendas não orgânicas de tamanho similar.

No entanto, manter a certificação orgânica pode ser uma dor de cabeça, para não mencionar dispendioso. Algumas fazendas - especialmente fazendas com uma base de clientes leal que não se estariam contra a falta de certificação - podem decidir que não valem a pena ter e ficar certificados.