Lavagem caseira de frutas e vegetais

Quer usar uma lavagem de frutas e vegetais, mas assustado pelo preço? Veja como fazer o seu próprio em uma fração do preço.

O que você precisa:

• Vinagre branco
• Água
• Um frasco de spray

O que você faz:

Para frutas e vegetais de pele dura:

(maçãs, peras, batatas, cenouras, etc.)

1. Encha um frasco de spray com partes iguais de vinagre branco e água.

2. Em seguida, pulverizar a solução em suas frutas e vegetais; esfregue-o; e enxaguar.

Para Frutos e Legumes de pele macia:

(bagas, tomates, alface, brócolis, etc.)

1. Encha uma tigela com partes iguais de vinagre branco e água.

2. Em seguida, remova suas frutas e vegetais na solução por um minuto ou dois, e enxaguar.

Por que isso funciona

O ácido acético no vinagre mata bactérias e ajuda a dissolver os resíduos de cera, pesticidas e fertilizantes encontrados nas peles de muitas frutas e vegetais. Ele também livrará os produtos que acabam de ser colhidos de qualquer erro que possa estar pendurado. Certo, é melhor encontrar uma babaca ou um verme de couve na sua salada!

Benefícios de fazer a sua própria lavagem de frutas e vegetais

• mais barato que as lavagens compradas na loja
• limpa mais eficazmente do que a água sozinha
• tudo natural

Dicas e avisos

1) Use uma escova de limpeza para trabalhar a solução na pele de frutas e vegetais de pele dura.

2) Armazene a sua lavagem de frutas e vegetais fora do alcance das crianças. Não é tóxico, mas com certeza não provaria bem. E é melhor ensinar as crianças a deixar todos os limpadores sozinhos.

3) Marque sempre o conteúdo das suas garrafas de pulverização, para que todos em sua casa saibam o que são, e não há misturas.

Mantenha os frutos e os vegetais mais frescos

Não lave frutas e vegetais até estar pronto para usá-los. A adição de umidade, na forma de lavagem de vegetais, ou mesmo de água pura, os fará mal mais cedo.

Se o produto que você traz para casa da loja parece ser ruim antes de pensar que deveria, pode ser a maneira como você está armazenando. Frutas e vegetais diferentes requerem diferentes condições de armazenamento. Alguns, como ambientes escuros e secos, enquanto outros preferem sol e umidade. Saiba o que cada fruta ou vegetal prefere, e você estará bem no seu caminho para menos desperdício de comida. Aqui é onde procurar mais informações:

• Como armazenar cebolas verdes / Scallions
• Como armazenar Cogumelos
• Como armazenar batatas
• Como armazenar cebolas
• Como manter a alface fresca
• Como conservar a abóbora Butternut
• Como armazenar maçãs por meses
• Como armazenar peras por meses

E, embora não seja tecnicamente uma fruta ou vegetal, veja como armazenar todas as diferentes ervas frescas que você pode mantenha a mão.