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Digamos que você acabou de ser encarregado de uma equipe de cadeia de suprimentos. E antes do dia 1, seu gerente de contratação insinuou: "Você cortou seu trabalho para você". Mas você não percebeu quanto trabalho estava na sua frente até você perguntou a sua equipe esta questão:
"Estamos fornecendo aos nossos clientes o que eles querem, quando eles querem isso - e gastando o menor dinheiro possível fazendo isso ?
Se a resposta que você obtém é lenta e silenciosa piscando, que geralmente é reservada para personagens dos filmes Men In Black (uma vez que Will Smith pisca uma dessas memórias toca as coisas em seus rostos), é provável que você tenha um lubrificar as suas mãos.
Qual é o primeiro passo na colocação de uma lubrificação? Este é um blog de cadeia de suprimentos, e não um blog de segurança contra incêndios.
Mas qual é o primeiro passo, se você for a cadeia de suprimentos, é uma lubrificação? A primeira coisa que você precisa fazer é descobrir o quanto o seu fogo de graxa está a consumir.
Você está recebendo seus clientes o que eles querem?
Se não, por quê? E se você não sabe, então você tem grandes problemas de atendimento ao cliente e atendimento ao cliente.
Você sabe o que seus clientes desejam? Eles estão fornecendo previsões antes de fazer pedidos? Eles estão fornecendo ordens de compra completas para bloquear sua capacidade e acomodar seus prazos de entrega? Caso contrário, eles deveriam ser.
Quando eles querem isso?
Tenha cuidado com este. Porque, muitas vezes, as cadeias de suprimentos conseguem levar seus clientes o que querem quando querem … mas acelerando. Envio durante a noite. Ao longo do tempo. Produção acelerada. As métricas de entrega no tempo também devem ser acompanhadas do custo da entrega no prazo.
E gastar tão pouco dinheiro quanto possível Obtendo isso feito?
Obtendo seus clientes o que eles querem, quando eles querem, é crucial - mas sua cadeia de suprimentos não está otimizada se você não conseguir isso feito gastando o menor dinheiro possível.
E uma grande parte do custo da cadeia de suprimentos é a logística e os custos de produção (os custos dos bens e o custo total de qualidade são outros custos da cadeia de suprimentos, caso você esteja se perguntando).
Se você gastar muito dinheiro tentando economizar tempo (os custos de envio e produção acelerados), você vai sangrar sua empresa.
Certo, Sr. "Especialista" - o que eu faço?
Uma das primeiras coisas que novos gerentes da cadeia de suprimentos percebem é que eles realmente não sabem o que eles têm em seu armazém. Você pode testar isso realizando uma contagem de ciclos no dia 1.
Faça isso contando folha a piso e piso a folha. Isso significa que verifique seu MRP ou WMS e isso lhe dirá quanto você tem um produto específico e em qual local de depósito se encontra. Procure um punhado desses e então cheque o armazém.O que realmente existe corresponde ao que seu sistema diz? Essa é a contagem de folhas para chão.
A contagem de piso a folha é o oposto. Conte fisicamente o que você tem no armazém (em um punhado de locais) e, em seguida, compare isso com o que seu sistema diz.
Após o seu ciclo conta, você está satisfeito por ter uma precisão de inventário de 100%? Isso significa que não houve um único erro em suas contagens de piso a folha ou folha para chão.
E depois de ter feito o seu ciclo conta no dia 1, faça mais no Dia 2 (conte as diferentes partes desta vez). E, novamente, no Dia 3 (novamente, partes diferentes). E assim por diante.
Você obtém o ponto.
E uma vez que você tenha sua equipe acostumada a contagem de ciclos, você precisa realizar um inventário 100% físico. Isso significa que você conta tudo e compara-o com o que você pensou que tinha na mão. E então você reconcilia as variações. Para que você saiba que você possui 100% de precisão de estoque. E que sua equipe entende que esse é o novo padrão.
Enquanto você está trabalhando para obter controle de estoque, obtenha seus tempos de espera gerenciados. Isso significa que seus clientes devem estar solicitando dentro dos prazos de entrega prescritos que você estabeleceu - ou você não pode comprometer-se a enviar os pedidos no horário.
Seus fornecedores devem ser enviados para você dentro dos prazos que eles estabeleceram. Você é seu cliente, afinal.
Então é isso. Os primeiros passos para obter um fogo de graxa da cadeia de suprimentos sob controle são controle de estoque e gerenciamento de tempo de execução.
Uma vez feito isso, você pode descansar. Por cerca de 35 minutos. Porque é quando o trabalho da cadeia de suprimentos real começa.
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