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Empreendedor Ray Kroc não iniciou a cadeia de restaurantes do McDonald's. Mas sem a visão de Ray Kroc, a cadeia de fast food americano supersized pode não ter se tornado a marca global icônica que é hoje. A cadeia foi fundada pelos irmãos McDonald, Richard e Maurice, em 1940.
É natural que os valores do fundador de qualquer empresa encontrem o caminho para as filosofias da empresa e sua declaração de missão abrangente.
No caso do McDonald's, porém, é menos claro, porque o McDonald's já era uma cadeia inovadora de restaurantes de fast food quando Ray Kroc tropeçou com ele e, finalmente, o comprou em 1961.
The A fundação da missão do McDonald's foi construída pela primeira vez pelos dois irmãos do McDonald's e posteriormente fortificada sob a liderança de Ray Kroc. Ao olhar para a vida adiantada de Kroc e para a história inicial do McDonald's, é fácil ver como as circunstâncias da vida de Ray Kroc o influenciaram e como suas filosofias de vida influenciaram a evolução da marca McDonald's.
McDonald's Fast Food Restaurants Declaração de Missão
Se você não soubesse a qual cadeia de restaurantes de fast food pertenceu, você pensaria que a declaração de missão corporativa do McDonald's poderia pertencer a qualquer cadeia de restaurantes de fast food nos Estados Unidos. Mas, além da declaração de missão, o McDonald's abraça um conjunto de sete valores que são exclusivos do McDonald's e criam o tipo de experiência que os clientes em todo o mundo sabem ser exclusivamente McDonald's.
Fundadores Influências na Missão do Restaurante McDonald's
Nascido em 5 de outubro de 1902, os pais da Checoslováquia, Ray Kroc, cresceram em Oak Park, Illinois. Ele freqüentou Oak Park e River Forest High Schools. Quando com 15 anos, Ray Kroc ouviu sobre a Primeira Guerra Mundial e, depois de mentir sobre sua idade, começou a treinar como motorista de ambulância.
Antes de Kroc vir a serviço ativo, a guerra terminou.
Durante seu treinamento médico para os militares, Kroc conheceu Walt Disney (que também forjou sua data de nascimento em seu passaporte para entrar no exército), e os dois se tornaram amigos. É fácil ver como pássaros de uma pena reuniram-se com essa amizade, pois ambos os homens eram inovadores criativos e criadores visionários. Embora o caminho da Disney o levou ao setor do entretenimento e o Kroc o levou ao setor de restaurantes de varejo, os caminhos das empresas criadas pelos dois líderes lendários voltariam a cruzar no futuro.
O treinamento de Kroc como motorista de ambulância de guerra não o ajudou em sua carreira de pós-guerra. Ele saltou entre empregos e negócios. Trabalhou como pianista, um DJ de rádio, um vendedor de copos de papel, um vendedor de feijão de café porta-a-porta, e ele trocou trabalho em um restaurante para sala e conselho.Era seu trabalho como um vendedor de máquina de milkshake que o levaria ao seu destino no topo de um dos maiores impérios da cadeia de restaurantes do mundo.
Kroc viajava pela U. S. vendendo máquinas de batido de leite Multi-Mix quando descobriu os irmãos McDonald. Dick e Mack McDonald tinham uma pequena rede de nove empresas de propriedade e 21 restaurantes franqueados.
Tendo criado um processo automatizado e sistematizado para cozinhar e servir comida em um restaurante de menu limitado, os irmãos McDonald são creditados com o nascimento do conceito de "fast food".
Por sua experiência em restaurantes e vendas, Kroc viu o brilho e o potencial no conceito de restaurantes de fast food que os irmãos McDonald's criaram. Ele primeiro pensou em capitalizar o conceito de cadeia de restaurantes bem sucedidos do McDonald's Brothers a partir da perspectiva das vendas de máquinas de milk shake. Em vez disso, Kroc acabou por ser um agente nacional de franquias dos irmãos McDonald's.
A primeira franquia que Kroc vendeu foi vendida para si mesmo. A primeira localização do restaurante McDonalds de Kroc abriu em 15 de abril de 1955, em Des Plaines, IL. Kroc pretendia que este local do McDonald's fosse a loja de franquia "modelo", o que o ajudaria a vender contratos de franquia.
De fato, em 1960, a cadeia McDonald's tinha 50 locais de franquia.
Os irmãos do McDonald's insistiram em que todos os franqueados aderissem a diretrizes muito rigorosas e aderiram exatamente ao sistema de restaurantes como o tinham criado. Kroc sentiu-se sufocado por essas restrições, então, em 1961, ele comprou a cadeia de restaurantes McDonald's do irmão McDonald por US $ 2. 7 milhões.
Missão de Ray Kroc para construir a McDonald's Brand
Embora Kroc tivesse pensado que os irmãos McDonald's eram muito restritivos com seus franqueados, Kroc seria o mesmo. Ele se recusou a vender uma pessoa a mais de uma localização de franquia e insistiu em que cada local do restaurante mantenha consistência com o sistema McDonald's. Embora não houvesse palavras para descrevê-lo na época, Kroc não estava apenas construindo uma cadeia de restaurantes, ele estava construindo uma das marcas mais valiosas do mundo.
Em 1954, mesmo antes de Kroc ter aberto sua primeira franquia do McDonald's, ele contatou o amigo militar Walt Disney, perguntando se havia uma oportunidade de colocar um restaurante McDonald's no novo parque temático "Disneyland" que ainda não estava aberto. Alegadamente, Walt passou a informação ao vice-presidente responsável pelas concessões, mas Kroc afirmou que nunca foi contactado novamente. Disneyland Park abriu - sem um restaurante do McDonald's - três meses e dois dias após a primeira franquia do McDonald's da Kroc.
Tanto a Disney quanto o Kroc construíram duas marcas americanas emblemáticas, por isso era natural que as empresas se cruzassem em algum ponto. Na década de 1980, o McDonald's começou a promover filmes da Disney com brinquedos da Disney em suas Happy Meals. Em 1996, as duas empresas assinaram um contrato de 10 anos no qual o McDonald's concordou em promover filmes da Disney com as promoções Happy Meal e patrocinar as atrações do parque temático Walt Disney World.McDonald's foi a primeira cadeia de restaurantes que permitiu abrir seus próprios restaurantes de marca na propriedade Walt Disney World.
Alegadamente ao longo desse acordo promocional de 10 anos, o McDonald's arrecadou mais de US $ 1 bilhão e pagou US $ 100 milhões em royalties. O espírito empreendedor de ambos os homens levou-os a ter sucesso pessoal e deixar um legado para trás, o que se reflete em cada uma das declarações de missão da empresa.
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