As declarações de missão de alguns dos maiores restaurantes

Em uma indústria de restaurantes varejista lotada e ferozmente competitiva, o que diferencia uma marca de restaurante de outra é essencial para a sobrevivência de sucesso de uma cadeia. Cada empresa de restaurantes deve ter uma visão clara de sua experiência culinária única que pode ser claramente comunicada e duplicada em cada local de propriedade e franquia.

As maiores empresas de restaurantes da U. S. possuem declarações de missão, visão e valores exclusivamente distintas para orientar suas operações.

Eles definem suas marcas, cultura e experiência do cliente. Cada um é tão exclusivo como a empresa de restaurantes individuais e a experiência de jantar que ele oferece. Aqui estão alguns dos mais notáveis.

Declaração de Missão de Applebee

Applebee's International, Inc. diz que é tudo sobre contribuir para o "crescimento, alegria e enriquecimento de todas as vidas que tocamos". Primeiro lançado em 1980 em Atlanta, na Geórgia, por Bill e TJ Palmer, as mãos mudadas de Applebee algumas vezes antes de serem publicadas em 1989. Atualmente, existem mais de 1 500 locais da Applebee em todo o mundo. A corporação ofereceu refeições gratuitas aos veteranos na U. S. todos os dias do veterano desde 2008.

Declaração de missão do mercado de Boston

"Para criar comida incrível, atendida rapidamente, por pessoas calorosas e amigáveis". Pelo menos, essa foi a declaração de missão inicial da empresa. Mais tarde, foi ajustado para mudar "comida" para "refeições de churrasco", a comida que Boston Market é conhecida.

Arthur Cores e Steve Kolow abriram o primeiro mercado de Boston em Massachusetts com apenas um cuspe, um fogo e uma galinha. O conceito funcionou. A empresa possui mais de 450 locais e emprega cerca de 10 000 pessoas.

Declaração de Missão Buffalo Wild Wings

Buffalo Wild Wings não quer apenas oferecer-lhe boa comida.

Sua declaração de missão é "wow" você - não apenas ocasionalmente, mas "todos os dias". A cadeia começou em 1982, em Columbus, Ohio, e originalmente era chamado Buffalo Wild Wings & Weck, um weck sendo uma mistura de sanduíche de carne amada por pessoas na região de Buffalo, Nova York. Atualmente, a empresa diz que é cerca de três coisas: asas, cerveja e esportes.

Cheesecake Factory Mission Statement

Tecnicamente, a fábrica Cheesecake começou em 1940 quando Evelyn Overton criou sua receita de cheesecake. Ela abriu sua própria padaria em Detroit, então ela teve que mover operações para sua própria cozinha para que ela pudesse criar seus filhos. A família se mudou para Los Angeles em 1972 e seu filho lançou seu primeiro restaurante em Beverly Hills, em 1978, com os cheesecakes da Evelyn. Não deixe o nome do restaurante enganá-lo - a cadeia é mais do que apenas cheesecakes estes dias.Seus restaurantes servem menus de refeições completas, embora o foco permaneça nas sobremesas. A declaração de missão da Cheesecake Factory diz: "Nossa missão é criar um ambiente onde a satisfação absoluta dos hóspedes é a nossa mais alta prioridade".

Famous Dave's BBQ Restaurant Declaração de Missão

A declaração de missão famosa de Dave é curta e doce: "Churrasco excepcional combinado com excelente hospitalidade". A receita de churrasco foi a criação de Dave Anderson, um jovem nativo americano Ojibwe que não estava exatamente fazendo as coisas no ensino médio.

Isso não impediu Dave Anderson de abrir sua primeira barraca de churrasco em Wisconsin em 1994 para perseguir seu objetivo - oferecendo a seus clientes o melhor churrasco no país, se não o mundo.

Declaração da Missão IHOP

A International House of Pancakes diz simplesmente que quer fornecer "comida boa e de qualidade para o café da manhã". É propriedade da empresa-mãe Dine Equity desde 2008. Dine Equity é essencialmente o original IHOP, Corp., mas com uma mudança de nome. O restaurante enfatiza "integridade, excelência, inovação, responsabilidade, gravação, confiança e comunidade" em seus franqueados e funcionários.

Declaração da Missão Little Caesars

Little Caesars quer ser "a melhor cadeia de pizza para levar a casa, excedendo as expectativas dos clientes com valor extraordinário, produtos de grande degustação e pessoas de destaque". Fundada em 1959, foi o resultado de uma data cega entre Mike Ilitch e Marian Bayoff, que eventualmente se casaram e abandonaram suas economias de vida inteiras para abrir uma loja de pizza ao lado de Detroit.

Eventualmente, tornou-se a cadeia de pizza de mais rápido crescimento no país.

Papa John's Pizza Mission Statement

Papa John's pretende criar "fãs delirantes" através de "produtos autênticos de qualidade superior, serviço ao cliente lendário e serviço comunitário excepcional". E, é claro, dá aos clientes tudo isso, seja pela entrega ou pela retirada de algumas das melhores pizza da cidade. Papa John diz que sua primeira pizza foi criada em um armário de vassoura em Indiana. John vendeu seu amado Camaro para salvar o negócio da família - uma taberna - da bancarrota. Então ele converteu o armário da vassoura, adicionando um forno de pizza lá, e ele começou a fazer e vender pizzas em 1984.

Declaração de Missão da Starbucks

A declaração de missão da Starbucks é mais baixa chave - não há delírio ou waving aqui, apenas compromisso. "Nossa missão é criar um ambiente onde a satisfação dos hóspedes seja a nossa mais alta prioridade". A franquia do café cresceu de uma única loja em Seattle, em 1971, vendendo grãos de café personalizados, café moído e especiarias. Hoje, possui mais de 25 mil lojas localizadas em todo o mundo. Em parceria com a Oprah Winfrey, a Starbucks doou US $ 21 milhões para a educação de jovens em 2017.

Declaração de Missão de Subway Sandwiches

"Fornecer as ferramentas e os conhecimentos para que os empreendedores possam competir com sucesso no setor de fast food em todo o mundo, oferecendo valor para os consumidores, fornecendo ótima comida saborosa que é boa para eles e fez o caminho que eles querem."Essa é a missão do Subway. O fundador Frank DeLuca começou a fazer seu subs back em 1965 em um esforço para financiar sua educação - ele queria se tornar um médico. Ele emprestou US $ 1 000 e abriu sua primeira loja em Connecticut. Agora, com mais de 44 000 lojas , a empresa continua a ser de propriedade privada.