Perfil da carreira: Terapeuta da dieta da Força Aérea

Vamos enfrentá-lo: os hospitais não são hotéis de quatro estrelas na Força Aérea, o ramo mais freqüentemente acamado (razoavelmente ou não) por seus serviços irmãos para desfrutar de confortos estrangeiros ao estilo de vida militar. Mesmo assim, dificilmente se espera recuperar de uma doença ou ferimento sem a devida atenção à dieta.

É aí que os terapeutas de dieta alistados da Força Aérea entram, bem como os seus homólogos em ambientes de saúde civil.

- Não - eles não colocam a comida no sofá e começam a perguntar após as experiências de sua infância). Além de planejar o menu diário normal para aviadores hospitalizados, os terapeutas da dieta coordenam com os profissionais de saúde para garantir que os pacientes com requisitos dietéticos especiais impostos pelo seu estado de saúde recebam uma nutrição equilibrada que acelere a recuperação e evite complicações adicionais. Eles também lidam com situações especiais, como alimentação de tubos e fazer rodadas de vez em quando, para garantir que o regime alimentar esteja trabalhando para os pacientes.

Em consonância com a tendência encorajadora da saúde para educação e tratamento preventivo, os terapeutas da dieta também participam da educação para a promoção da saúde para o pessoal da Força Aérea, doente ou bem, ensinando princípios fundamentais de manejo dietético que ajudem os aviadores a permanecer felizes , saudável, e … bem, no ar.

Requisitos militares

Como a maioria das especialidades alistadas da Força Aérea, os candidatos à terapia de dieta devem possuir um diploma do ensino médio ou quinze créditos da faculdade se possuírem um GED.

Eles também devem tomar a Bateria de Aptidão Profissional de Serviços Armados (ASVAB) e marcar 43 em aptidão geral (um escore da Força Aérea composto de conhecimento de palavras, compreensão de parágrafo e raciocínio aritmético). A Força Aérea Alistada O Manual de Classificação também recomenda que os estudantes do ensino médio que planejam entrar na terapia de dieta completem "cursos em matemática, química, biologia e preparação de alimentos", mas isso não é absolutamente necessário se você tiver os resultados para se qualificar.

Educação

Após o treinamento básico, novos recrutadores são considerados ajudantes de terapia de dieta e são atribuídos ao Campus de Educação e Treinamento Médico (METC) em Fort Sam Houston, Texas. Para avançar para o Código de Especialidade da Força Aérea (AFSC) 4D031, aprendiz, eles terão que completar dois cursos de nível de entrada, gastando em cerca de dois meses no METC.

O primeiro curso, Diet Therapy Fundamentals, é apenas mais de duas semanas e apresenta uma classe de dez para tópicos como "segurança, saneamento e higiene … operações alimentares … e técnicas de preparação de alimentos" de acordo com o catálogo do curso METC. Este é imediatamente seguido por outro mês no curso de Aprendizagem de Dietoterapia, onde os aviadores também podem ser acompanhados por estudantes do Exército.Este curso baseia-se nas técnicas básicas dos fundamentos e também desenvolve uma sólida base de conhecimento para a nutrição no ambiente de saúde, incluindo "conceitos básicos de nutrição, terapia de nutrição médica e nutrição de desempenho para a saúde e fitness".

O METC oferece um terceiro curso de duas semanas para o pessoal da Força Aérea, Nutrição em Prevenção, embora não pareça fazer parte do currículo de nível básico necessário para começar o trabalho como aprendiz de terapia de dieta .

A julgar pela descrição fornecida pelo catálogo METC, é provável que um curso de educação continuada para ajudar os aviadores já no campo da carreira 4D se torne um melhor educador de promoção da saúde.

Graus e Certificações

O Colégio Comunitário da Força Aérea oferece um programa de graduação de nível associado em Dietética e Nutrição ao pessoal 4D, e também sugere que os terapeutas da dieta buscam mais informações sobre como alcançar o seguinte certificações nacionais:

Gerente dietético

• Food Protection Professional
• Food Safety Professional
• Gerente certificado