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A publicidade no restaurante vem de várias formas. Radio spots anúncios de jornais, comerciais de TV; Mesmo cupons são formas de anunciar um novo restaurante. Você pode contratar uma agência de relações públicas para ajudá-lo a divulgar sua mensagem ou você pode fazê-lo sozinho. A publicidade não é um acordo de tamanho único. Os planos de publicidade variam de ano para ano, de temporada em temporada. Eu tenho uma temporada de verão ocupada e menos negócios no inverno, você precisará de dois planos de publicidade decisivamente diferentes.
Dificuldade: Média
Tempo necessário: On Going
Veja como:
- Conheça seu público . A quem o seu restaurante atrai? Famílias? Profissionais de carreira? Aqueles que procuram uma refeição fácil e rápida ou um jantar descontraído. Você já deve saber quem é seu público-alvo, conforme descrito no plano de negócios do seu restaurante.
- Comece a usar as mídias sociais . Enquanto anúncios impressos e spots de rádio ainda são boas maneiras de anunciar seu restaurante, a maior parte de seus esforços deve ser focada online. Se o seu restaurante não tiver um site, considere investir em um. Se um novo site não estiver no orçamento no momento, configure uma página no Facebook para o seu restaurante. Você pode postar suas informações de contato e até mesmo seu menu diretamente no Facebook, de graça.
- Crie uma estratégia para alcançar potenciais clientes de restaurantes . Sua estratégia dependerá do seu orçamento. Os comerciais de TV são mais caros que os anúncios de rádio, que são mais caros do que os anúncios nos jornais. Pense sobre sua clientela e onde é mais provável que vejam seus s. Se você opera uma barra de esportes e churrasqueira, então, patrocinar uma equipe local de softball ou um torneio atlético faz sentido. Se você quiser trazer famílias, colocar cupons para refeições gratuitas para crianças no jornal de domingo seria uma boa jogada.
- Indique claramente a sua mensagem . O que o distingue da sua concorrência? Você tem um menu especial para crianças ou um buffet de esportes na noite? Você oferece a cidade de burger com preços mais baixos? Você precisa alcançar seu público-alvo e deixá-los com uma mensagem que eles vão lembrar. As mentes ocupadas não são susceptíveis de se importar se você tiver TVs de tela grande com quatro jogos de bola diferentes indo ao mesmo tempo. Mas eles vão se entusiasmar com o som de uma criança sem comida na terça-feira. Por outro lado, homens solteiros que procuram uma noite fora não vão reunir-se para um estabelecimento que oferece livros de colorir e lápis de cor com refeições para crianças.
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