Como criar um livro de receitas comunitário

Criar um livro de receitas da comunidade é muitas vezes um trabalho de amor e pode ser divertido - mas escrever um livro de receitas também pode ser complexo e demorado, mesmo com muitas mãos capazes e dispostas no convés.

Se o seu grupo deseja escrever um livro de receitas on-line ou usar um serviço de publicação de livros de receitas, comece aprendendo sobre como organizar os comitês de projetos do cookbook e tomar decisões sobre o formato, os serviços de publicação e os preços desejados.

Em seguida, comece a cozinhar - ah, criando - o livro de receitas real. Aqui estão os passos:

1. Recolher as receitas da comunidade

A maior e mais demorada parte da escrita de um livro de receitas está reunindo as receitas do grupo. Essas dicas tornam mais fácil.

Crie um modelo. É mais eficiente se houver um modelo que ofereça diretrizes que os colaboradores podem seguir quando estão escrevendo suas receitas. Algumas coisas a considerar:

• Dê dicas sobre como escrever receitas de livro de receitas - Caso os contribuidores não tenham escrito os seus próprios.
• quantos? Você quer que eles enviem apenas uma meia dúzia, então você pode escolher? Seja específico.
• Headnotes - Peça às pessoas para dar algum conhecimento ou informações adicionais sobre a receita. Algumas possibilidades são: por que a receita é favorita, as origens do prato ou a história de ser servida nas sugestões de família, de antecipação ou de serviço, onde encontrar ingredientes especiais, substituições permitidas, etc. Veja como escrever notas de receitas .

• Tipo de prato - Onde esta receita se encaixa no livro de receitas? Que sub-seção ou capítulos haverá no livro? Dê detalhes sobre os contribuintes para facilitar a escolha da receita.
• Fotos ou ilustrações - Se os contribuidores enviar fotos, certifique-se de obter créditos de fotos e permissões para publicar no livro. Deixe-os saber as dimensões mínimas e pontos mínimos por polegada (dpi) - as impressoras requerem altas resoluções. Se você está tendo fotos originais no livro, leia sobre como planejar uma sessão de fotos do livro de receitas.
• Lembre os contribuintes da ética da receita - Não é bom copiar ou usar receitas adaptadas sem atribuição. Use estas diretrizes para a ética da escrita de receita.

Faça uma ampla chamada para receitas. Deixe os contribuidores potenciais conhecerem o tema do livro de receitas e as subcategorias / capítulos para as quais as receitas se encaixam. Além disso, deixe-os saber exatamente como você deseja as receitas e materiais enviados - via e-mail ou software?

Estabeleça um prazo firme e envie lembretes. Um prazo é fundamental para garantir que as pessoas recebam suas receitas de receitas no horário. Muitas pessoas procrastinam em projetos como este, então envie lembretes de prazo mais freqüentemente duas semanas antes.

2. Escolha um título para o livro de receitas da Comunidade

Você quer um título atrativo para maximizar as vendas. Veja como criar um título de livro e criar uma legenda - e aqui está uma "receita" para um melhor título de livro de receitas.

3. Teste as Receitas

Muitos organizadores de livros de receitas da comunidade ignoram esta etapa - assumindo que os cozinheiros domésticos fizeram pratos muitas vezes. Mas é ótimo certificar-se de que todas as receitas funcionam. Aqui estão algumas dicas sobre como fazer isso de forma sistemática.

4. Obter e organizar a fotografia de alimentos ou obras de arte

Isso pode ser fotos e / ou ilustrações. Este passo também inclui certificar-se de ter permissão para usar as fotos e ter o crédito apropriado para colocar no livro.

5. Escreva Títulos de Receita Catchy, Capítulo Intros …

… e qualquer cópia adicional necessária. Edite sumários, etc.

6. Edite o livro de receitas

O formato de cada receita deve ser consistente, como eles são nos livros de receitas profissionais, e os editores precisam ter certeza de que as receitas são escritas claramente para que elas façam sentido para o leitor. Todo o outro texto deve ser gramaticalmente correto e sem erros. Você pode querer ajuda de revisão profissional.

7. Revise o Livro inteiro

As receitas têm seus próprios desafios de revisão, e a revisão, em geral, leva um olho preciso. Se seu grupo tiver um orçamento, novamente, considere a contratação de ajuda editorial freelance.

8. Criar o índice

São opcionais, mas muito úteis e permitem uma pesquisa mais detalhada do que a tabela de conteúdos em um livro impresso. Para o trabalho mais profissional, você pode contratar um indexador para fazer isso.

9. Lay Out the Pages

Dependendo do serviço de publicação de livros utilizado, isso provavelmente será planejado e feito on-line.

10. Design do Revestimento do Cookbook

O serviço de publicação que você escolher pode fornecer isso. Observe que a jaqueta é um componente importante e muitas pessoas terão uma opinião e querem pesar. Decida cedo como você vai lidar com a escolha da jaqueta.

11. Envie os materiais do livro de receitas ao serviço de publicação

Seu serviço terá diretrizes a seguir - e serviços respeitáveis ​​terão um sistema de provas e cheques. Obter uma série de olhos no livro de receitas antes de ser impresso.

E quando o livro de receitas é impresso e terminado …

12. Jogue uma festa de lançamento para o seu livro de receitas!

Para a angariação de fundos ou para a diversão, comemore a enorme realização da publicação de um livro de receitas!

• Receitas de recursos do livro como refrescos.
• Se o livro for para angariação de fundos de caridade, ligue para a imprensa local para cobrir o evento.
• Certifique-se de agradecer publicamente todo o comitê de receitas.
• Se você está vendendo o livro on-line, certifique-se de ter um computador em mão para que os participantes possam fazer pedidos logo depois.