Vídeo: SMART TV AOC PROBLEMAS COM O SERVIDOR NÃO ENCONTRADO. 2026
Um servidor, também conhecido como garçom ou garçonete, é o rosto público de um restaurante. Ele ou ela cumprimenta os clientes, diz-lhes quais são as promoções diárias, responde perguntas e pode até recomendar pratos particulares. Claro, o servidor também leva suas ordens e traz-lhes a comida deles! Finalmente, ele ou ela responde e entrega a conta e pode tomar pagamentos.
Informações rápidas
- Os servidores ganharam um salário médio anual de US $ 18, 730 ou US $ 9. 01 por hora em 2014. Os ganhos de um servidor geralmente são constituídos por uma combinação de salários de um empregador e dicas de clientes.
- Em 2012, cerca de 2, 362 000 pessoas estavam empregadas nesta profissão.
- Cerca da metade dos empregos eram de meio período.
- Os restaurantes de serviço completo empregam a maioria dos garçons e garçonetes.
- Espera-se que o emprego cresça mais lentamente do que a média para todas as ocupações até 2024. Apesar disso, espera-se que as perspectivas de emprego sejam boas devido ao alto volume de negócios neste campo. À medida que as pessoas abandonam seus empregos e se mudam para outras coisas, os restaurantes contratam novos servidores para preencher essas aberturas.
Como se tornar um servidor
Você não precisa de uma educação formal para obter um emprego como servidor. Os restaurantes geralmente oferecem treinamento no local de trabalho que dura algumas semanas. Alguns exigem novas contratações para participar do treinamento em sala de aula para aprender técnicas de serviço adequadas. Alguns estados exigem treinamento formal adicional para empregos que envolvem servir álcool.
Como eles normalmente não requerem treinamento formal, empregados de garçom e empregada de mesa muitas vezes apelam para estudantes do ensino médio.
Alguns estabelecimentos contratarão servidores com pelo menos 14 anos de idade, mas apenas se não tiverem que servir álcool. A maioria dos estados não permite que qualquer pessoa com menos de 18 anos faça isso, e alguns estados têm uma idade mínima ainda maior.
Que habilidades suaves você precisa para ter sucesso nesta carreira?
Se você quer ser um servidor, você deve ter as seguintes habilidades:
- Habilidades de comunicação: os servidores precisam de habilidades excelentes de escuta ativa e comunicação verbal. Você deve ser capaz de entender as perguntas e preocupações de seus clientes e transmitir informações claramente.
- Habilidades interpessoais: Este conjunto de habilidades permite que você pegue as sugestões não-verbais dos clientes e coordene suas ações com outros trabalhadores de restaurantes.
- Habilidades de atendimento ao cliente: os clientes devem deixar um estabelecimento de jantar satisfeito tanto com o alimento quanto com o serviço que receberam. Você tem pouco controle sobre o primeiro, mas você pode influenciar o último.
A verdade sobre ser um servidor
- Este é um trabalho fisicamente exigente. Você terá que transportar bandejas pesadas e passar muitas horas em seus pés.
- Muitos restaurantes pagam aos trabalhadores apenas o salário mínimo para os funcionários com gorjeta (trabalhadores que fazem pelo menos US $ 30 por mês a partir das dicas dos clientes).Pode ser tão pouco quanto $ 2. 13 por hora, o salário horário mínimo federal para os empregados com dobra, embora alguns estados exigem que os empregadores paguem salários mais elevados.
- Alguns restaurantes estão começando a se mover em direção a uma política anti-derrubar e, em vez disso, pagará salários superiores aos servidores.
- Seu horário de trabalho pode incluir madrugadores, tardes, fins de semana e feriados.
O que os empregadores esperam de você?
Aqui estão alguns requisitos dos anúncios reais de trabalho encontrados em De fato. com <
- "Organizado com uma grande atenção para detalhes"
- "Comprometidos e apaixonados por estar no setor de serviços"
- "Deve ser otimista, extrovertido e positivo"
- "100% de compromisso com a abordagem de trabalho em equipe "
- " Conhecimento da segurança alimentar "
- " Grande atitude e amor pelas pessoas "
Esta Ocupação é um bom ajuste para você?
- Holland Code: SEC (Social, Empreendedor, Convencional)
- Tipos de personalidade MBTI: ESFP
Ocupações relacionadas
| Descrição |
Mediana por hora Salário (2014) | Mínimo Educação / Treinamento Necessário | |
|---|---|---|---|
| Cookie de Ordem Curta | Cozinhe alimentos que não levem muito tempo para preparar | $ 9. 71 | Treinamento no local de trabalho |
| Fast Food Worker | Toma e enche as ordens dos clientes de alimentos e bebidas | $ 8. 85 | Treinamento no local |
| Bartender | Prepara e serve bebidas alcoólicas | $ 9. 16 | Treino no local de trabalho ou aulas de ensino profissional |
| Barista | Prepara e serve café especial | $ 9. 01 | Treinamento no local de trabalho |
Fontes:
Bureau of Labor Statistics, U. S. Departamento de Trabalho, Occupational Outlook Handbook , 2016-17 (visitado em 10 de janeiro de 2015).
Administração do Emprego e Formação, U. S. Departamento de Trabalho, O * NET Online (visitado em 10 de janeiro de 2015).
Títulos de trabalho e descrição de trabalho
Aqui está uma lista de títulos de cargos organizados pela indústria para ajudá-lo a encontrar uma carreira caminho no negócio, de conta exec para corretor imobiliário residencial.
Restaurante Descrição do trabalho do servidor
Um trabalho de servidor de restaurante é mais do que apenas deixar comida em um prato. Envolve saber o menu do restaurante, excelência no atendimento ao cliente e muito mais.
Descrição do trabalho do desenvolvedor Descrição, salário e habilidades
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