Breve História e Origem do Burger King

Keith Kramer e o tio de sua esposa, Matthew Burns, moravam em Jacksonville, Flórida em 1953, e estavam procurando uma idéia de restaurante. Eles construíram um fogão chamado Insta-Broiler, e eles chamaram suas lojas "Insta-Burger King". A idéia foi apanhada por um par de colegas da Universidade Cornell, James McLamore e David Edgerton. McLamore visitou o stand de hambúrguer que foi operado pelos irmãos McDonald que lançaram o império McDonald's e ele e Edgerton compraram uma franquia Insta-Burger King em Miami em 1954.

Burger King Origins

O crescimento da área metropolitana de Miami tornou-se uma excelente localização para iniciar uma nova cadeia, mas um ajuste teve que ser feito para a idéia Insta-Broiler. McLamore e Edgerton vieram com uma grade de gás que eles chamaram de "fogão flamejante", e eliminou os problemas do Insta-Broiler. Em 1959, sua operação cresceu, e a operação de Kramer-Burns enfrentou um problema, que McLamore e Edgerton poderiam comprar Kramer e Burns. Em 1961, o Burger King rebuscado e seu hamburguer de assinatura, o Whopper começou a se espalhar pelos Estados Unidos.

Em 1967, a Pillsbury Company comprou a Burger King Corporation por US $ 18 milhões e, com o capital da empresa de assar, por trás disso, no final da década de 1970, o Burger King conseguiu crescer para se tornar o segundo maior hambúrguer da América cadeia, atrás do McDonald's. Foi a era de várias batalhas contra duas em negócios americanos, de Coca-Cola vs Pepsi em soda e Hertz vs. Avis em aluguel de carros para a batalha bem sucedida da ABC para superar a CBS e a NBC para se tornar a rede de televisão mais popular.

Intervenção de Donald Smith

Em 1978, Burger King escaldou o executivo Donald N. Smith do McDonald's. Reestruturou os acordos de franquia da empresa para que os proprietários não pudessem possuir franquias em outras cadeias, incentivando a lealdade; e para que não pudessem operar lojas a mais de uma hora de carro de suas casas, reduzindo assim a propriedade de ausentes.

Muitos proprietários de franquias não rentáveis ​​abandonaram, reduzindo a gordura da empresa. Foi neste momento que Burger King começou a chegar às crianças, contrariando os comerciais do McDonald's com versões de ação ao vivo de seus personagens, Ronald McDonald e seus amigos com personagens com temas semelhantes: Um Burger King que também era um mágico, o Feiticeiro de Fries e Sir Shake-a-Lot.

Smith assumiu não apenas seu antigo empregador e Long John Silver ao introduzir os primeiros sanduíches de peixe de Burger King, mas também Kentucky Fried Chicken e Wendy's, apresentando os primeiros sanduíches de frango. As vendas da empresa aumentaram 15% em 1980, momento em que Smith foi escalfado mais uma vez, desta vez pela PepsiCo. Depois que ele saiu, as vendas começaram a diminuir.

Norman Brinker's Influence

Norman Brinker, que tinha sido trazido para Pillsbury quando compraram sua cadeia Steak and Ale, foi encarregado de virar a empresa. Ele começou o que se tornou conhecido como Burger Wars, exibindo comerciais que diziam que os hambúrgueres de Burger King eram maiores e melhores que o McDonald's; Estes podem ser os primeiros "anúncios de ataque" de estilo político na indústria de alimentos. Ao igual que com os esforços de Smith, Brinker trabalhou por um breve período antes de deixar a empresa, e ele passou a construir a cadeia de restaurantes do Chili.

Sem Smith ou Brinker, o Burger King recusou novamente, e essa foi uma das razões pelas quais a Pillsbury foi incapaz de lutar contra uma oferta pública de aquisição da empresa britânica Grand Metropolitan PLC. Já tendo um foco mundial, o Grand Met mudou os métodos de distribuição do Burger King, mudando seu contrato de refrigerantes da Pepsi para a Coca-Cola, em parceria com a Walt Disney Company para se empatar com os filmes da Disney e expandir o BK ao redor do globo, parcialmente comprando A empresa que dirigia a cadeia de hambúrguer britânica Wimpy.

O edifício da sede da empresa em Miami foi destruído pelo furacão Andrew em 1992, mas uma resposta proativa da Grand Met levou a uma rápida recuperação. Em 1997, o Grand Met se fundiu com o gigante cervejeiro Guinness para formar Diageo plc, que parecia ignorar o Burger King em comparação com suas propriedades alcoólicas como Guinness, Johnnie Walker e Moet & Chandon.

O IPO

BK da BK recusou novamente até TPG Capital, com a assistência da Goldman Sachs e da Bain Capital, comprou o Burger King por US $ 1. 5 bilhões. Foi lançado um IPO em 2006, gerando US $ 425 milhões em receita. A TPG introduziu o conceito Whopper Bar, permitindo que clientes em algumas lojas vejam melhor os hambúrgueres sendo feitos, um conceito semelhante à da cadeia Benihana steakhouse, mas mais familiar para os clientes da Starbucks, com os trabalhadores chamados de "Whopperistas". A empresa cresceu US $ 3. 2 bilhões, o preço de compra que a 3G Capital pagou à TPG por isso em 2010.

Embora o McDonald's tenha sido aclamado como um modelo de negócios doméstico e internacional, os altos e baixos do Burger King tornam, indiscutivelmente, uma empresa mais interessante para um ponto morto observador.