Lista e exemplos de habilidades de indústria hoteleira

O setor de hospitalidade é uma forma consistente de emprego em muitas áreas e um ótimo lugar para os jovens entrarem no mundo profissional. Embora muitos cargos sejam de nível de entrada, outros exigem muita habilidade e oferecem grande prestígio e excelente remuneração.

Aqui está uma lista de habilidades que os empregadores procuram em candidatos para emprego na indústria hoteleira. Você pode usar essa lista para identificar quais as habilidades relevantes que você já possui e quais os itens que você deve incluir nos materiais de sua aplicação e na entrevista de trabalho.

Esta lista não é exclusiva.

Algumas empresas podem procurar habilidades adicionais, e é por isso que é importante ler cuidadosamente as descrições de cargos. Além disso, muitos hotéis também contratam posições que não são particularmente distintivas do setor hoteleiro, como equipe de escritório.

Habilidades da indústria hoteleira

Operações do hotel
Os hotéis empregam equipe de funcionários da recepção, equipe de limpeza, funcionários do restaurante, gerentes e, por vezes, porteiros, organizadores de eventos e um concierge, dependendo do tipo de hotel. A maioria dessas posições requer excelentes habilidades de atendimento ao cliente, atenção aos detalhes, trabalho em equipe e boa preparação pessoal. Solução criativa de problemas (porque os viajantes às vezes têm problemas inesperados) e um conhecimento profundo dos recursos e atrações locais também são importantes.

• Confronto do hotel / Serviços de convidados Habilidades
• Habilidades do concierge

Serviço de alimentos
O serviço de alimentação inclui tudo, desde fast food até o trabalho como servidor em um restaurante high-end.

Todos esses trabalhos exigem excelentes habilidades de atendimento ao cliente, atenção cuidadosa aos detalhes (esquecer um detalhe menor pode dar uma intoxicação alimentar ao cliente ou desencadear uma alergia potencialmente fatal) e um conhecimento profundo das ofertas atuais do restaurante. O trabalho é rápido, e uma boa memória é crucial.

• Habilidades do trabalhador de fast food
• Lista de habilidades do Food Server
• Habilidades de garçom / empregada doméstica
• Habilidades do serviço de restaurantes e alimentos

Preparação de alimentos e bebidas
A preparação de alimentos e bebidas pode incluir atendimento ao cliente (por exemplo , para barracas ou café baristas), ou esses trabalhos podem estar inteiramente por trás das cenas (por exemplo, cozinheiros de linha). Além de habilidades específicas usando as ferramentas do comércio, como máquinas de café expresso e equipamentos de cozinha, são absolutamente necessárias habilidades mais gerais. Estes incluem, novamente, a atenção aos detalhes, além de um compromisso com a segurança, a capacidade de trabalhar bem como parte de uma equipe e a capacidade de trabalhar rapidamente e calmamente em um ambiente de alta pressão.

• Habilidades Barista para currículos
• Lista de habilidades do barman
• Lista de habilidades do chef

Manutenção e limpeza
Alguém tem que manter restaurantes, hotéis e clubes limpos e sanitários.Outros trabalhos incluem reparação de equipamentos, mudança de lâmpadas e substituição de fechaduras quebradas em portas de banheiro, por exemplo. Existe uma sobreposição substancial entre os conjuntos de habilidades de manutenção e manutenção e algumas posições podem combinar ambas as funções até certo ponto. Essas habilidades incluem tudo, desde o uso seguro e apropriado de produtos químicos de limpeza até reparo elétrico básico e carpintaria.

O trabalho em equipe é muitas vezes importante, como é uma forte ética de trabalho.

• Lista de Competências de Manutenção e Janitorial

Gestão
O gerenciamento de hospedagem requer habilidades que sejam específicas para a indústria e outras que sejam importantes em qualquer contexto de gerenciamento. Ao se candidatar a essa posição, você terá que demonstrar trabalho em equipe, liderança, orçamento, pensamento estratégico, atendimento ao cliente e uma compreensão completa de seu negócio específico - seja isso, seja capaz de falar inteligentemente sobre comida e vinho para um gerente de restaurante, entendendo quando a estação ocupada é para o seu hotel e por quê.

• Habilidades de Gestão de Hotel e Resort
• Lista de Competências de Gestão
• Competências Macias para Gerentes

Habilidades Pessoais
Seus atributos pessoais também são conhecidos como habilidades suaves . Suas habilidades e credenciais técnicas obterão o seu currículo notado e abrirão a porta para uma entrevista, mas são suas habilidades suaves que vão convencer o entrevistador de que você é a pessoa certa para o trabalho.

Eles são chamados de "soft" porque são difíceis de definir e avaliar claramente, mas são críticos. Estas incluem as habilidades sociais que permitem que você trabalhe harmoniosamente com outros funcionários e a maturidade para gerenciar de forma responsável sua carga de trabalho e se adaptar às situações em mudança.

• Lista de habilidades interpessoais
• Lista de habilidades de liderança
• Top 10 Habilidades de liderança
• Lista de habilidades organizacionais
• Lista de habilidades suaves
• Top 7 Soft Skills
• Lista de habilidades de trabalho em equipe
• Tempo Habilidades de Gestão

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