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Você gosta de assar cookies? Você é o go-to person para sobremesas e itens de venda de fermento? Ter um negócio de cookies em casa é uma ótima maneira de lucrar com algo que você gosta. Mas antes de começar um lote de biscoitos de chocolate para vender, pesquisar e criar um plano para o sucesso dos negócios de bolachas. Aqui está o que você precisa fazer para iniciar um negócio de cookies baseado em casa.
Prós de iniciar um negócio de cookies baseados em casa
- Faça algo que você gosta.
- Use sua criatividade.
- Low startup. Você pode precisar comprar outro conjunto de ferramentas para assar, mas o básico não é tão caro.
- Flexibilidade. Você pode assar no horário que é mais conveniente para você, seja o início da manhã ou tarde da noite.
Contras para iniciar um negócio de cookies baseados em casa
- Transformar algo que você gosta em um trabalho pode tirar a diversão dele.
- Você pode precisar investir em utensílios de cozinha somente para negócios, dependendo das leis do seu estado sobre o cozimento comercial.
- Cozinhar pode consumir muito tempo especialmente para assar em quantidades que irão gerar uma boa renda.
- Para manter a frescura, você precisa assar com freqüência, dificultando o trabalho à frente ou aproveitar o tempo livre.
Passos para iniciar um negócio de cookies baseados em casa
Se você está pronto para transformar o seu amor por assar em renda, aqui estão as etapas para começar.
- Descubra as leis do seu estado que regem as vendas de alimentos. Em muitos estados, existe uma agência de saúde pública ou ocupacional que é responsável pela regulação da indústria de alimentos. Pergunte sobre as regras em ter um negócio de cookies de casa. Alguns estados podem exigir uma cozinha separada, enquanto outros só podem exigir que suas ferramentas de preparação (i. E. Tigelas e colheres) e ingredientes sejam separadas dos itens de cozinha pessoal.
- Decida quais tipos de cookies você quer fazer. Você pode se concentrar em uma grande criação, como o melhor cookie de chocolate, ou ter uma linha de vários tipos de cookies. Basta lembrar que, a menos que você tenha ajuda, você deve fazer, empacotar e vender os cookies você mesmo. Se você tem muitos tipos de cookies, você pode começar a sentir-se sobrecarregado.
- Decida sobre o nome da empresa. Faça uma lista de várias opções de nomes comerciais e receba comentários de amigos, familiares e potenciais clientes. Quando você reduziu as opções, verifique com o Escritório de Patentes e Marcas Registradas da U. S. para se certificar de que o nome não é marca registrada. Entre em contato com a agência do seu estado que registra as corporações para se certificar de que também não está em seu estado.
- Configure sua estrutura de negócios. As propriedades individuais são fáceis e acessíveis de configurar, mas não protegem seus ativos pessoais, como sua casa, porque você e o negócio são vistos como uma entidade. Isso significa que se alguém fica doente de seu cookie e decide processá-lo, seus bens pessoais podem estar em risco.Uma única pessoa de responsabilidade limitada corporação (LLC) é a próxima melhor opção. É um pouco mais de trabalho e dinheiro, mas separa seu negócio de seus recursos pessoais para uma maior proteção.
- Escreva um plano comercial e de marketing. Seu plano de negócios detalha seu negócio, incluindo o que você está vendendo, como é diferente da concorrência e como você planeja administrar o negócio. Seu plano de marketing descreve suas estratégias para encontrar e alcançar seus clientes. Algumas idéias a considerar estão em contato com cafés e lojas locais para ver se eles vão vender seus cookies, ou vendê-los através de pedidos por correio usando a Internet.
- Solicitar licenças e licenças necessárias. A maioria das localidades exige uma licença comercial ou licença. Você pode precisar de licenças adicionais relacionadas à venda de alimentos (da agência de saúde pública ou ocupacional do seu estado) e cobrar o imposto sobre as vendas. Alguns estados também têm impostos adicionais sobre itens alimentares.
- Classifique seus cookies. Não adivinhe a um bom preço. Calcule o preço usando a despesa de seus ingredientes, tempo e custos indiretos (por exemplo, publicidade) para garantir que você cubra suas despesas. Não se esqueça de adicionar um pouco de lucro também.
- Asse um lote de amostra e tire fotos dos cookies para criar materiais de marketing, como folhetos e um site. Defina a cena para suas fotos para que os cookies parecem apetitosos. Use fotos de alta qualidade possíveis.
- Solicite materiais de embalagem para entregar seus cookies. Inclua sua empresa em seu nome, se possível. Vai custar um pouco mais a embalagem personalizada, mas ficará profissional. Outra opção é encomendar etiquetas de etiqueta com o nome da sua empresa. Isso será mais barato e você pode usar os adesivos para fechar o pacote. Você também pode incluir informações especiais, como considerações dietéticas (i. E cookies sem glúten) e ingredientes.
- Pegue os cookies nas lojas de café e outras lojas locais para ver se você pode vendê-los lá. Coloque-os bem e dê amostras aos proprietários junto com sua brochura. Obtenha seu acordo para vender cookies no estabelecimento por escrito para que você saiba o quanto será cobrado, a porcentagem que a loja irá manter e quando você estará.
- Crie um sistema e uma rotina para assar, entregar e comercializar seus cookies. Por exemplo, assar no início da manhã e entregar biscoitos frescos aos cafés locais. Em seguida, passe a tarde nos aspectos comerciais, como marketing e gerenciamento.
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