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27 de abril de 2015
Como proprietário ou gerente de um restaurante, eu sei que você está ocupado. Eu sei que você está além de ocupado, mas se você está procurando maneiras de engajar clientes - tanto antigos quanto novos - há poucas coisas simples que você pode fazer para obter mais atenção online, o que pode equivaler a mais vendas em casa.
Tirando fotos do seu restaurante
As pessoas adoram belas fotos. Eles adoram imagens bonitas de alimentos ainda mais. Graças aos aparelhos Smart Phones / iPhones e filtros Instagram, nunca foi tão fácil tirar fotografias profissionais dos pratos do seu menu.
Mostre pratos especiais diários e sobremesas decadentes como forma de atrair clientes a visitar. Juntamente com fotos de comida, as fotos da sua equipe se divertindo no trabalho, fotos da sua sala de jantar, as fotos dos clientes que se divertem no seu bar são todas oportunidades de marketing. Há muitos restaurantes que estão usando fotografias para fortalecer sua marca e atrair mais clientes. Confira @fog_citysf de San Francisco, @Buvetten em NYC e @salvagebbq em Portland, Maine, para exemplos de três tipos diferentes de restaurantes, cujo conceito e marca estão bem representados através de fotografias no Instagram.
Junto com o Instagram, as fotos funcionam bem com outros sites de redes sociais, incluindo Facebook e Twitter. Estudos mostram que as manchetes das redes sociais (posts, tweets, etc …) com fotos envolvem seguidores x% mais do que apenas texto sozinho. Então, se você quiser se conectar com seus clientes (e potenciais clientes), adicione postagens com fotos.
Por exemplo, envie uma foto de você almoço diário especial e peça feedback "O que você acha do nosso novo rolo de mola de abacate? "
Lembre-se, as fotos devem ter uma aparência boa. Snapping uma foto do prato do menu no meio da sala de jantar pouco iluminada não funcionará. A luz natural é melhor. Confira About Photograph Expert, Liz Masoner para obter dicas sobre.
Pedindo comentários do cliente
As mídias sociais são todas sobre conversas. Você quer que seus clientes falem sobre seu restaurante e compartilhem boas histórias sobre suas experiências com sua equipe. Manter uma presença no Facebook e Twitter é um convite para feedback. Muitas empresas não querem ter uma grande presença on-line porque temem que as pessoas publicem comentários negativos em seus sites. Este é um risco, definitivamente. Mas se as pessoas estão falando negativamente sobre o seu negócio, você não gostaria de saber para que você possa ajudar a resolver o problema e resolver queixas? As chances são de que alguém publique um comentário negativo na sua parede do Facebook, seus clientes leais virão à sua defesa, compartilhando suas histórias positivas. Leia mais sobre como lidar com reclamações de clientes.
Compartilhando alguma receita Love
Pinterest é preenchido com receitas de restaurantes - tanto "copiar gatos" de favoritos de cadeias de restaurantes e receitas originais de restaurantes locais. Por que não compartilhar alguns dos favoritos da sua casa? Uma vez que você carregou fotos e receitas fixadas, compartilhe esses links com seus clientes para que possam encontrar a receita no seu tabuleiro ou website da Pinterest.
Delegando à sua equipe
Então, quem tem tempo para fazer todas essas mídias sociais enquanto dirige um restaurante ocupado?
Delegar as tarefas acima para o pessoal garante que as postagens sejam feitas de forma consistente, todos os dias para sites como Instagram, Twitter e Facebook. Pinterest é um site de mídia social de menor manutenção. Você pode postar algumas receitas aqui, como você tem tempo, com as fotos apropriadas anexadas. Se o seu orçamento permitir, você poderia considerar se contratar com uma empresa de comunicação para manter seus perfis de redes sociais. No entanto, uma vez que uma rotina é estabelecida e pessoa ou pessoas é responsável por publicar em um negócio diário, não demora muito tempo ou dinheiro para manter e oferece resultados potencialmente grandes.
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